唐津の干物老舗（株）ヨシムラ（旧（株）吉村商店）が、マアジとアカカマスを使って、さばき方と干物つくり方を学びます。さばき方も干物つくりも、コツさえつかめば簡単！ご家庭でいつでもおいしい干物を食べることができます。
日 時：平成29年7月23日（日）10:00～12:00
場 所：アバンセ3F調理室 佐賀市天神三丁目2-11（どんどんどんの森）
定 員：親子15組（小学生以上）定員になり次第締め切らせていただきます。
参加費：親子一組500円
申込締切：平成29年7月20日（木）
申込先：NPO法人浜－街交流ネット唐津0955-74-3155（担当：森本）（水、土、日休み）
