令和4年11月25日

磯場回復・保全プロジェクト開発商品

ガンガゼウニパスタソ－ス（レトルト）の販売を開始します。

玄海沿岸域で近年拡大している磯焼けの原因の一つのガンガゼウニの有効利用を図る目的で開発しました。売り上げの一部は藻場回復に必

　　　　　　　　　　　 要な資金として活用します。

令和4年11月19日

唐津の海洋プラスチックごみ問題を考える展示会を開催します

日時：令和4年12月3日（土）から12月5日（月）

　　　午前10時から午後3時　※12月5日は午前10時から正午まで

会場：唐津市佐志公民館　唐津市佐志浜町4525-2

令和4年10月31日

　「煮干し（いりこ）・ちりめんじゃこ料理教室」を開催しました。 

 10月２８日（金）に玄海地区で水揚げしたカタクチイワシを使った「いりこ・ちりめんじゃこ料理教室」を開催しました。ちりめんじゃことさつまいも飯、ちりめんじゃこおやき、いりこの南蛮漬けいりこのピリ辛佃煮の料理を楽しみました。なお、今回は、新型コロナウイルス感染症の感染対策をしっかりと行い開催しました。

令和4年10月11日

　「マダコ料理教室」を開催しました。 

 10月7日（金）に玄海地区で水揚げのマダコを使って、たこ飯、タコとじゃがいもの洋風炒め、たこ巻きの料理を楽しみました。なお、今回は、新型コロナウイルス感染症の感染対策をしっかりと行い開催しました。

令和4年10月3日

第２回海岸プラゴミ回収を行いました。

10月２日（日）に唐津市佐志浜海岸で、漁業者とボランティアの方々によりプラスチックゴミ回収を行いました。今回、回収したプラゴミ130kgは、すべてリサイクル（サーマル）します。協賛企業とボランティアの皆さんありがとうございました。

受付終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。

令和4年10月3日

「煮干し（いりこ）・ちりめんじゃこ料理教室」を開催します。 

秋がシーズンの玄海地区で水揚げしたカタクチイワシを使った「煮干し（いりこ）・ちりめんじゃこ料理教室」です。佐賀玄海が質のよい「いりこ」の産地であることを知っていますか？肥前町では、地先で漁獲した活きのよいカタクチイワシを水揚げ後すぐに茹で、冷めないうちに加工しています。教室で作る料理はＨＰをご覧ください。

日時：令和4年1０月28日（金）　11：00～1３：０0

 場所：佐賀県立生涯学習センターアバンセ３F調理室（どんどんどんの森内） 

募集人員20名（締切10月19日（水）※抽選後、当選者のみ10月20日（木）に電話にてご連絡いたします。）

この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金および九農局消費・安全対策交付金により実施します。 

受付終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。

令和4年９月５日

「マダコ料理教室」を開催します。 

玄海地区で水揚げのマダコを使った「マダコ料理教室」です。マダコは低脂肪、高タンパクで血液中のコレステロールや中性脂肪を減らし、血圧を正しく保ち、高い血圧を下げるタウリンが多く含まれています。

日時：令和4年１０月７日（金）　11：00～1３：０0

 場所：佐賀県立生涯学習センターアバンセ３F調理室（どんどんどんの森内） 

募集人員１0名（締切9月29日（木）※抽選後、当選者のみ9月30日（金）に電話にてご連絡いたします。）

この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金および九農局消費・安全対策交付金により実施します。 

令和4年9月4日

第1回海岸プラゴミ回収を行いました。

9月4日（日）に鎮西町海岸で、漁業者とボランティアの方々によりプラスチックゴミ回収を行いました。今回、回収したプラゴミ約600kgは、すべてリサイクル（サーマル）します。協賛企業とボランティアの皆さんありがとうございました。

令和4年８月２５日

「干物つくり教室」を開催しました。

8月25日（木）(株)ヨシムラさんを講師にお招きし干物つくり教室を開催しました。教室では、干物について種類や今回の魚のマアジやアカカマスの説明を豆知識を交えながら行い、講師のお手本を見学後、干物つくりを行いました。なお、今回は、新型コロナウイルス感染症感染者数が増加するなかで感染対策をしっかりと行い開催しました。

令和4年8月14日

R4年度「キス釣り漁業体験」を開催しました。 

8月11日（木）に肥前町でキス釣り体験を開催しました。たくさんの応募の中から抽選で当選されたグループが、シロギス、イトヨリダイ、マアジ等40尾ほどを釣ることができました。これからも消費者と漁業者との交流を続け、魚食普及が進めばと思います。和光丸のキス釣り漁業体験は、毎年5月から10月まで実施していますので、興味のある方は是非ご体験ください。

受付終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。

令和4年８月1日

　「干物つくり教室」を開催します。 

マアジとカマスを使った「干物つくり教室」に挑戦してみませんか？魚は干物にすることで、タンパク質が分解され、うま味成分のアミノ酸が増え、さらに美味しくなります。

日時：令和4年８月２５日（木）　11：00～12：30
場所：佐賀県立生涯学習センターアバンセ３F調理室（どんどんどんの森内）） 

募集人員20名（締切8月18日（木）※抽選後、当選者のみ8月19日（金）にご連絡いたします。）

この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金および九農局消費・安全対策交付金により実施します。 

令和4年7月31日

肥前町駄竹藻場回復事業　地元の子供たちによる母藻投入

7月30日(土）に、4月から開始している肥前町駄竹藻場回復事業において、地元の子供たちによる母藻投入イベントを開催しました。最初に唐津沿岸の磯焼けの実態や藻場の役割について子供たちに説明を行い、船上からアラメ、ホンダワラ等の海藻をスポアバックに入れて、海に投入していただきました。藻場の重要性を理解していただくことができました。 

令和4年7月22日

「ところてんつくり教室」を開催しました。 

 7月22日（金）に肥前町で採集されたテングサを使って、ところてんつくり教室を開催し、佐賀県のテングサ漁やテングサの流通、歴史、全国の海藻を使った料理などについて説明を行いました。

受付終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。

厳正な抽選の後、当選者の方へのみご連絡します。

令和4年7月8日

「キス釣り体験」を開催します。

今回は子供たちの社会学習として「キス釣り漁業体験」を開催します。唐津市肥前町地先の伊万里湾で、プロの漁師からキス釣りを学びます。獲れた魚はすべてお持ち帰りいただけます。保護者の方の参加が必要です。　

この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金および九農局消費・安全対策交付金により実施します。

受付終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。

令和4年７月1日

第２回　「ところてんつくり教室」を実施します。 

第２回目は、肥前町大浦浜のてんぐさを使った「ところてんつくり教室」です。ところてんは、低カロリーで食物繊維やミネラルたっぷりの夏の代表的なヘルシー食品です。教室で作る料理はＨＰをご覧ください。

※新型コロナウイルス感染症の蔓延状況によっては会場実施ではなく料理キットとレシピを送り、ご家庭で作って頂く場合もございます。その場合は送料のみ（825円）ご負担ください。
日時：令和4年７月２２日㈮　１１：０0～12：30

場所：佐賀県立生涯学習センターアバンセ３F調理室

募集人員：２０名（締切日７月１５日㈮　※抽選後、当選者のみ７月１９日㈫にご連絡いたします。）

この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金および九農局消費・安全対策交付金により実施します。 

令和4年6月30日

「生うにつくり体験」を開催しました。 

6月26日に鎮西町串の海士漁師の指導の下で生うにつくりを楽しみました。

受付終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。

令和4年6月3日

「生うにつくり体験」を開催します。 

子供たちの社会学習として「生うにつくり体験」を開催します。鎮西町串の海士漁師と一緒に生うにつくりを体験してみませんか。保護者の同伴が必要です。

・日　 時：令和４年６月26日（日）10:30～13:30

・場　 所：唐津市鎮西町串

・定　 員：親子6組（参加対象：小学生以上・1組3名以下）

・参加費：無料

この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金および九農局消費・安全対策交付金により実施します。

令和4年6月9日

　「ちりめんじゃこ料理教室」を開催しました。 

 6月4日に肥前町で水揚げ加工されたちりめんじゃこを使って、じゃこにんじん飯、じゃこじゃがチーズ焼、じゃこせんべいつくりを楽しみました。

受付終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。

令和4年5月16日

第１回　「ちりめんじゃこ料理教室」を実施します。 

募集人員　２０名（締切日5月27日㈮　※抽選後、当選者のみ5月３０日㈪にご連絡いたします。）

 消費者交流事業として玄海の魚介類を使った料理教室を実施しております。

第１回目は、肥前町で水揚げ加工されたちりめんじゃこを使った「ちりめんじゃこ料理教室」です。ちりめんじゃこは、たんぱく質やカルシウムを中心にミネラルが多く、さらに干すことにより、日本人に不足しがちなビタミンDが生のしらすと比べ10倍近くになります。ビタミンDは骨の健康維持や免疫力の向上、血圧降下、血糖値改善などの効果が期待されている食品です。教室で作る料理はＨＰをご覧ください。

新型コロナウイルス感染症の蔓延状況によっては会場実施ではなく料理キットとレシピを送り、ご家庭で作って頂く場合もございます。その場合は送料のみ（825円）ご負担ください

令和4年4月12日

藻場回復事業を開始しました。

ふるさと納税のGCF（ガバメントクラウドファンディング）でいただいた寄附金を活用した藻場回復事業を開始しました。持続可能な漁業と地球環境保全を目的として、海藻を食べつくす国内由来外来種のガンガゼウニを捕獲して藻場を回復するものです。

令和3年12月17日

2021ふるさとチョイスAWARDノミネート賞を受賞しました。

熱い想いで地域に取り組む「事業者」部門で、ノミネート賞を受賞しました。これからも受賞に恥じないように漁業活性化のために取り組んでいきます。

➙ふるさとチョイス　2021AWARD