魚のさばき方・干物つくり教室を開催します（7月30日）。

7月30日(土)に佐賀市のアバンセにおいて、唐津産の魚にこだわった干物をつくる唐津の（株）吉村商店の職人さんから、唐津港で水揚げされたマアジとアカカマスの「さばき方と干物つくり教室」を開催します。さばき方も干物つくりも、ちょっとしたコツをおぼえれば簡単。いつでもご家庭で美味しい干物をつくることができます。また、魚には体によい栄養成分がたくさん含まれています。ぜひ、この機会にご参加ください。