干物つくり体験教室を開催しました。

唐津・玄海地区で水揚げされた新鮮なアジ・カマスを使って干物づくり体験を開催しました。
㈱吉村商店の職人さんによる実演さばきの後、子供たち自らさばき干物までの完成を学んでいただきました。
たくさんのご参加ありがとうございました。
※この事業は、平成24年度にいただいたふるさと納税を活用させていただきました。