2024第1回親子料理教室「魚の熟成で美味しく健康に」を開催しました。

 8月24日(土)に西九州大学健康栄養学科の三嶋先生の魚に関する栄養成分や機能性成分などに関する話を聞き、その後マダイの生ハム、漬け、あら炊きを作りました。第2回「佐賀の魚を食べて美味しく健康に」(9月21日(土)開催)は、現在参加者受付中です。