過去の新着情報

NPO法人　浜-街交流ネット唐津は、毎年、消費者交流事業として玄海の魚介類を使った料理教室を実施しております。

今回は、玄海地区で水揚げのマダコを使った「マダコ料理教室」です。マダコは低脂肪、高タンパクで血液中のコレステロールや中性脂肪を減らし、血圧を正しく保ち、高い血圧を下げるタウリンが多く含まれています。教室で作る料理はＨＰをご覧ください。

9月4日（日）に鎮西町海岸で、漁業者とボランティアの方々によるプラスチックゴミ回収を行いました。プラゴミは、大潮時にまた海へ流れ出して、漁網に入るなど漁業に影響がみられています。回収したその内容は、ペットボトル、洗剤等の生活資材、漁具等が多く、3割ほどは海外から流れついたと思われる物でした。今回、回収したプラゴミ約600kgは、すべてリサイクル（サーマル）します。協賛企業とボランティアの皆様、ありがとうございました。

8月25日（木）(株)ヨシムラさんを講師にお招きし干物つくり教室を開催しました。教室では、干物について種類や今回の魚のマアジやアカカマスの説明を豆知識を交えながら行い、講師のお手本を見学後、干物つくりを行いました。なお、今回は、新型コロナウイルス感染症感染者数が増加するなかで感染対策をしっかりと行い開催しました。

8月11日（木）に絶好の釣り日和の中、肥前町でキス釣り体験を開催しました。たくさんの応募の中から抽選で当選されたグループが、シロギス、イトヨリダイ、マアジ等40尾ほどを釣ることができました。これからも消費者と漁業者との交流を続け、魚食普及が進めばと思います。和光丸の「キス釣り漁業体験」は、毎年5月から10月まで実施していますので、興味のある方は是非ご体験ください。

NPO法人　浜-街交流ネット唐津は、毎年、消費者交流事業として玄海の魚介類を使った料理教室を実施しております。

今回は、玄海地区で水揚げしたマアジとカマスを使った「干物つくり教室」です。ご家庭ではなかなかつくる機会のない干物つくりに挑戦してみませんか？魚は干物にすることで、タンパク質が分解され、うま味成分のアミノ酸が増え、さらに美味しくなります。

7月30日(土）に、4月から開始している肥前町駄竹藻場回復事業において、地元の子供たちによる母藻投入イベントを開催しました。最初に唐津沿岸の磯焼けの実態や藻場の役割について子供たちに説明を行い、船上からアラメ、ホンダワラ等の海藻をスポアバックに入れて、海に投入していただきました。藻場の重要性を理解していただくことができました。 

7月22日（金）に肥前町で採集されたタングサを使って、ところてんつくり教室を開催しました。教室では、佐賀県のテングサ漁やテングサの流通、歴史、全国の海藻を使った料理などについて説明を行いました。なお、今回は、新型コロナウイルス感染症感染者数が急激に増加するなかで感染を防止するため。レシピ、原料等を持ち帰ってご自宅で作っていただきました。

「キス釣り漁業体験」を開催します。唐津市肥前町地先の伊万里湾で、漁師からキス釣りを学びます。獲れた魚はすべてお持ち帰りいただけます。保護者の方の参加が必要です。

1　申込方法　当法人のホームページの申し込みフォームから、氏名、住所等の必要事項を入力してください。

    応募者多数の場合は、抽選とさせていただきます。

２　申込締切　7月31日（日）〆切。当選者は8/1（月）に電話でご連絡します。

3　募集人員　1グループ４～５名（小学生以上）でご応募してください。

4　集合場所　唐津市肥前町高串（玄海漁協高串支所魚市場前）

5　内容　8月６日（土）現地集合08:45、出港09:00、帰港12:00　雨天の場合は8月11日（木）

5　参 加 費　無料　※佐賀県消費・安全対策交付金（九農局）実施　

6　問 合 先　NPO法人　浜-街交流ネット唐津　電話　0955-74-3155

　　　　　　　　　　営業日　月・火・木・金曜日　09:00～17:00　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　ホームページ　https://www.karatsu-hama.net/

検索→　浜を楽しむ

NPO法人　浜-街交流ネット唐津は、毎年、消費者交流事業として玄海の魚介類を使った料理教室を実施しております。

第２回目は、肥前町大浦浜のてんぐさを使った「ところてんつくり教室」です。ところてんは、低カロリーで食物繊維やミネラルたっぷりの夏の代表的なヘルシー食品です

新型コロナウイルス感染症の蔓延状況によっては会場実施ではなく料理キットとレシピを送り、ご家庭で作って頂く場合もございます。その場合は送料のみ（825円）ご負担ください。

6月26日に鎮西町の海士漁師の袈裟丸水産の指導で、「生うにつくり体験」を開催しました。

6月4日に肥前町で水揚げ加工されたちりめんじゃこを使って、じゃこにんじん飯、じゃこじゃがチーズ焼、じゃこせんべいつくりを楽しみました。

子供たちの社会学習として「生うにつくり体験」を開催します。唐津市鎮西町串で海士漁師と一緒に生うにつくり体験をしてみませんか！自分で割った生うにはご賞味できます。保護者の方の参加が必要です。

1　申込方法　下の申し込みフォームから、氏名、住所等の必要事項を入力してください。

2  申込締切　6月20日（月）。応募者多数の場合は、抽選とさせていただきます。当選者のみ6月21日（火）に電話でご連絡します。

3　募集人員　親子6組（対象：小学生以上・1組3名以下）

4　集合場所　集合場所　唐津市鎮西町串（当選者には詳しい地図をお送りします）

5　内容　6月２６日（日）10：30～13：30（現地集合10:15）※雨天の場合は7月３日（日）

6　参 加 費　無料（昼食含む）※九農局消費・安全対策交付金（九農局）実施　

7　問 合 先　NPO法人　浜-街交流ネット唐津　電話　0955-74-3155

　　　　　　　　　　営業日　月・火・木・金曜日　09:00～17:00　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　ホームページ　https://www.karatsu-hama.net/

検索→　浜を楽しむ

受付終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。

NPO法人　浜-街交流ネット唐津は、毎年、消費者交流事業として玄海の魚介類を使った料理教室を実施しております。

第１回目は、肥前町で水揚げ加工されたちりめんじゃこを使った「ちりめんじゃこ料理教室」です。ちりめんじゃこは、たんぱく質やカルシウムを中心にミネラルが多く、さらに干すことにより、日本人に不足しがちなビタミンDが生のしらすと比べ10倍近くになります。ビタミンDは骨の健康維持や免疫力の向上、血圧降下、血糖値改善などの効果が期待されている食品です。教室で作る料理はＨＰをご覧ください。

新型コロナウイルス感染症の蔓延状況によっては会場実施ではなく料理キットとレシピを送り、ご家庭で作って頂く場合もございます。その場合は送料のみ（825円）ご負担ください。

唐津市肥前町駄竹の東宝丸が、玄界灘の天然マダイと天然しらすをたっぷり使った漁師飯弁当「鯛めし弁当」と「釜揚げしらす弁当」の販売を開始します。調理仕立てを急速冷凍していますので、電子レンジで温めるだけで、肥前町の浜の味をお楽しみいただけます。

◇販売開始　令和3年11月23日（火）

◇販売場所　・ダムの駅　しゃくなげの里（佐賀市富士町畑瀬1-31）

　　　　　　・唐津とと屋（唐津市中ノ瀬通り10-16）

　　　　　　・乙姫丸直売所　おさかな一番（唐津市浦7212-3）

◇価　　格　・鯛めし弁当（360g）、釜揚げしらす弁当（370g）　各1,000円（税込）

今年のキス釣り漁業体験は、新型コロナウイルス感染症の影響により10月9日に開催しました。

参加者の皆さんは、皆さん初めての船釣りでしたが、キス、イトヨリダイ、マダイ、ホンカワハギなどがたくさん釣れました。

和光丸は、毎年5月から10月まで実施していますので、興味のある方は是非ご体験ください。

→　https://www.karatsu-hama.net/漁業体験/一本釣り/玄海のキス釣り体験漁業/

家庭で浜-街交流第5回目は、秋がシーズンの玄海地区で水揚げしたカタクチイワシを使った「煮干し（いりこ）料理教室」です。佐賀玄海が質のよい「いりこ」の産地であることを知っていますか？肥前町では、地先で漁獲した活きのよいカタクチイワシを水揚げ後すぐに茹で、冷めないうちに乾燥処理しています。その新鮮な煮干し（いりこ）を使って、唐津市の活魚料理「潮路乃」監修による美味しい出汁の取り方学びます。また、煮干し（いりこ）をつかった簡単な料理をご紹介します。教室で作る料理はＨＰをご覧ください。

参加は先着順です。（第1回～第4回の教室に当選された方はご応募できません。締切日10月21日㈭）

受付終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。

家庭で浜-街交流　第４回目は、玄海地区で水揚げしたマダコを使った「マダコ料理教室」です。

キットの中の当NPO法人の秘伝のタレを使い簡単調理です。マダコは低脂肪、高タンパクで血液中のコレステロールや中性脂肪を減らし、血圧を正しく保ち、高い血圧を下げるタウリンが多く含まれています。

参加は先着順です。（第1回～第3回の教室に参加された方はご応募できません。）

家庭で浜-街交流第３回目は、「干物つくり体験教室」です。

玄海地区で水揚げしたマアジとアカカマスとマダイを使った「干物つくり体験教室」です。ご家庭ではなかなかつくる機会のない干物つくりに挑戦してみませんか⁈

干物を干すネットがなくても手軽に干物ができるキットです。魚は干物にすることで、タンパク質が分解され、うま味成分のアミノ酸が増え、さらに美味しくなります。

参加は先着順です。（第1回、第2回の料理教室に当選された方はご応募できません）

浜－街交流漁業体験　「キス釣り体験」を実施します。

NPO法人　浜-街交流ネット唐津は、佐賀玄海地区の水産業の活性化を目的として、浜の情報発信、漁業体験や魚の料理教室などの消費者との交流事業を行っています。

今回は子供たちの社会学習として「キス釣り漁業体験」を開催します。唐津市肥前町地先の伊万里湾で、プロの漁師からキス釣りを学びます。獲れた魚はすべてお持ち帰りいただけます。保護者の方の参加が必要です。

　毎年、消費者交流事業として玄海の魚介類を使った料理教室を実施しております。

今年はまだ新型コロナウイルス感染症の影響がみられていますので、昨年に引き続き、ご家庭で浜の料理を楽しんでいただける料理キットをお届けすることにしました。2回目は、県内有数の産地である肥前町大浦浜のてんぐさを使った「ところてんつくり教室」です。ところてんは、低カロリーで食物繊維やミネラルたっぷりの夏の代表的なヘルシー食品です。また、てんぐさからつくった直後のところてんは、磯の香たっぷりです。参加は先着順です。下記によりご応募ください。 

1　申込方法　下記申し込みフォームに氏名、住所、郵便番号、電話番号を入力してください。

2  募集人員　20名（先着順です。第1回ちりめんじゃこ料理教室に当選された方はご応募できません。）

3　実施方法　ご家庭で説明書を見ながら作ってください。

4　キット内容　作り方説明書、乾燥てんぐさ50g（4～6名分）､こし袋、ところてん突き棒セット、黒みつ

5　キット郵送　7月13日（火）から順次郵送します。

6　参 加 費 　800円（送料他）をキットに同封の郵便局払込用紙で振り込んでください。

7　問 合 先 　NPO法人　浜-街交流ネット唐津　電話　0955-74-3155

　　　　　　　　　営業日　月・火・木・金曜日　09:00～17:00

　この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施させていただいています。

予約受付終了いたしました。ありがとうございました。

家庭で浜-街交流第1回目は、「ちりめんじゃこ料理教室」です。ちりめんじゃこは、たんぱく質やカルシウムを中心にミネラルが多く、さらに干すことにより、日本人に不足しがちなビタミンDが生のしらすと比べ10倍近くある食品です。メニューキット内容はちりめんじゃこ115g、にんじん100g、じゃがいも350g、ピザ用チーズ50g、きざみのり4gの4~5人分の材料です。ご家庭で4品のちりめんじゃこ料理をお楽しみください。参加は先着順です。

来る10/18(日)に『＃佐賀支え愛キャンペーン｜秋の！海の幸マルシェ』と称しまして、佐賀嘉瀬川ダム湖畔の”ダムの駅富士 しゃくなげの里”にて水産物販売を行います。

今回は当NPOの人気商品”唐津めしんしゃー漁師飯”より”たこ飯／さざえ飯／たこ唐揚げ／玄海いりこ佃煮”の４種類を販売いたします。

電子レンジだけで簡単においしい唐津の漁師飯をお召し上がりいたします。（玄海いりこ佃煮は自然解凍です）

すべて急速冷凍しており”冷凍状態”での賞味期限は１ヶ月となっておりますので、お持ち帰り後はゆっくりとお召し上がりいただけます。（冷凍状態のまま冷凍庫にて保存してください）

食べものが美味しい、これからの季節に”唐津自慢の漁師飯”をどうぞ！

直売会特別価格販売にて数量に限りがありますのでお早めに！

皆様のご来場お待ちしております。

日時：令和 ２年 １０月 １８日 10:30～14:00

場所：嘉瀬川ダム湖畔｜ダムの駅富士 しゃくなげの里

（佐賀県佐賀市富士町大字畑瀬1-31）【GoogleMap】

定置網漁業体験をしてみませんか！？

マアジ、アオリイカ等のいろいろな魚が入り、獲れた魚はすべてお持ち帰りいただけます。

お子様（小学生以上）や女性でも大丈夫！

日　時：令和 2年 10月 11日（日）出港10:00～帰港12：00

（雨天の場合は10月18日（日）

集合場所：唐津市鎮西町串（玄海漁協鎮西統括支所串浦支所前）
募集人員：8名（対象：小学生以上）

※8名様1グループでご応募ください。

※中学生以下は保護者同伴。
参加費：１人500円（保険料）

応募方法：氏名及び年齢、郵便番号、住所、電話番号を、下記入力フォームに入力して送信してください。応募者多数の合は抽選とさせていただきます。

応募〆切：10月6日（火）

当選発表：10月8日（木）に”当選された方へのみ”お電話にてご連絡いたします。

 【募集終了】定員に達しましたので募集を終了させていただきます（9月16日08時42分）。

家庭で浜-街交流第5回目は、玄海地区の海産物を使った「玄海の海鮮お好み焼き教室」です。唐津産のアカエビ、イカ、ちりめんじゃこ、ひじき、とと屋の辛子明太子などたくさんの海産物をふんだんに使っています。贅沢で栄養満点の海鮮お好み焼きをお楽しみください。参加は先着順です。（第1回～第4回の教室に当選された方はご応募できません。）

【募集終了】子供たちの社会学習として「キス釣り漁業体験」を開催します。

唐津市肥前町地先の伊万里湾で、プロの漁師からキス釣りを学びます。獲れた魚はすべてお持ち帰りいただけます。保護者の方の参加が必要です。

日      時：令和２年9月20日（日）09:00～12：00

集合場所：唐津市肥前町高串（高串魚市場前）
募集人員：5名（対象：小学生以上）※５名様1グループでご応募ください。
体 験  料：500円/人（保険料）
応募方法：氏名及び年齢、郵便番号、住所、電話番号を、下記入力フォームに入力して送信してください。応募者多数の場合は、抽選とさせていただきます。

　　　　　　　　　　　応募〆切：令和2年9月15日（火）

家庭で浜-街交流第4回目は、夏が旬のマダコを使った「マダコ料理教室」です。キットは、当NPO法人の秘伝のタレを使い簡単調理です。マダコは、低脂肪、高タンパク食品で、血液中のコレステロールや中性脂肪を減らす効果があり、また血圧を正しく保つタウリンが多く含まれています。また、タウリンは夏バテ予防にも効果的です。参加は先着順です。（第1回、2回、3回の教室に当選された方はご応募できません）【募集終了】定員に達しましたので募集を終了させていただきます（8月12日07時10分）。

家庭で浜-街交流第3回目は、「干ものつくり体験教室」です。玄海地区で水揚げしたマアジ、アカカマス、マダイで、ご家庭ではなかなかつくる機会のない干物つくりに挑戦してみませんか？魚は干物にすることで、タンパク質が分解され、うま味成分のアミノ酸が増え、さらに美味しくなります。干ものを干すネットがなくても手軽に干物ができるキットです。参加は先着順です。（第1回、第2回の教室に当選された方はご応募できません。）

【募集終了】定員に達しましたので募集を終了させていただきます。

家庭で浜-街交流第2回目は、「ちりめんじゃこ料理教室」です。ちりめんじゃこは、たんぱく質やカルシウムを中心にミネラルが多く、さらに干すことにより、日本人に不足しがちなビタミンDが生のしらすと比べ10倍近くある食品です。メニューキット内容はちりめんじゃこ115g、にんじん100g、じゃがいも350g、ピザ用チーズ50g、きざみのり4gの4~5人分の材料です。ご家庭で4品のちりめんじゃこ料理をお楽しみください。参加は先着順です。（第1回ところてんつくり教室に当選された方はご応募できません。）

【募集終了】定員に達しましたので募集を終了させていただきます。

今年度の料理教室は、新型コロナウイルス感染症が終息するまでご家庭で浜の料理を楽しんでいただける料理キットをお届けすることにしました。1回目は、収穫の時期を迎えた県内有数の産地である肥前町大浦浜のてんぐさを使った「ところてんつくり教室」です。ところてんは、低カロリーで食物繊維やミネラルたっぷりの夏の代表的なヘルシー食品です。また、てんぐさからつくった直後のところてんは、磯の香たっぷりです。参加は先着順です。下記によりご応募ください。 

1　申込方法　下記申し込みフォームに氏名、住所、郵便番号、電話番号を入力してください。

           　　　 ※住所、郵便番号、電話番号は、メッセージ欄にご記入ください。

2　募集人員　20名（先着順）

3　実施方法　ご家庭で説明書を見ながら作ってください。

4　キット内容　作り方説明書、乾燥てんぐさ50g（4～6名分）､こし袋、ところてん突き棒セット、ポン酢、黒みつ

5　キット郵送　5月1日（金）から順次郵送します。

6　参 加 費 　520円（郵送料）をキットに同封の郵便局払込用紙で振り込んでください。

7　問 合 先 　NPO法人　浜-街交流ネット唐津　電話　0955-74-3155

　　　　　　　　　営業日　月・火・木・金曜日　09:00～17:00

　この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施させていただいています。

令和2年4月10日

「唐津めしんしゃー漁師飯」発売開始します。

※誠に申し訳ありません。注文が込み合っており、商品のお届けに7～10日掛かります。

全国発送も受け付けます。 

佐賀県と連携して実施したガバメントクラウドファンディングによる寄附金で、昨年1年間かけて寄附者の意見を参考にしながら、「忙しい主婦（夫）のための簡単調理」と「健康を考えた魚介類特有の栄養成分へのこだわり」をコンセプトにした、たこ飯、さざえ飯、あかえいフライ、あじカツ等の「唐津めしんしゃー漁師飯」を開発し、昨年12月に佐賀市において発表会を開催したところです。これらの商品を4月23日（木）から当法人事務所で販売を開始します。

ネットショップよりご注文いただくかお電話でご注文下さい。

【浜-街交流ネット唐津ネットショップ】

電話：0955-74-3155

営業日／月・火・木・金曜日09:00～17:00

１　販売開始　令和２年４月23日（木）午前10時から午後4時（水土日祝日は休み）

　　　　　　　　　　※予約制（事前に受け取り時間を電話でご連絡ください）　

　　　　　　　　　　　 新型コロナウイルス感染症蔓延の影響にともない、できるだけ人と人の接触を避けるために予約販売とさせていただきます。　　　　　

　　　　　　　　　　※メールでご予約の場合は、下記のメールアドレスまで、お名前、ご住所、電話番号、ご希望の受取り日時をご連絡ください。　　　

２　販売場所　唐津市浦7212-3　NPO法人　浜-街交流ネット唐津　事務所　※画像ののぼりが目印です。

　　　　　　　　　　※全国発送も承ります（送料別途）。　　　　　　　　　

３　商品内容　「唐津めしんしゃー漁師飯セット」　3,780円（税込）

　　　　　　　　　　たこ飯280g、さざえ飯280g、まだい漬け100g、あかえいフライ200g、たこ唐揚げ150g、あじカツ200g、玄海いりこ佃煮90g

　　　　　　　　　　【賞味期限】冷凍1ヶ月

　　　　　　　　　　【送料】北海道2,244円、東北1,485円、関東・信越1,265円、北陸・中部1,045円、関西935円、中国825円、四国935円、九州825円、沖縄1,474円

 　　　　　　　【調理方法】すべて調理後に急速冷凍しており、電子レンジか流水解凍ですぐにお召し上がりいただけます。

 　　　　　　　【アレルギー物質】たこ飯（小麦、大豆、さば）、さざえ飯（小麦、大豆）、うまづらはぎ漬け（小麦、大豆）、

　　　　　　　　　　　　たこ唐揚げ（小麦、大豆）、あかえいフライ（卵、小麦粉、大豆）、玄海いりこ佃煮（小麦、大豆）

　　　　　　　　　　※魚介類はすべて唐津で水揚げされた天然ものです。

 ４　お支払い方法　NPO事務所でお受取りの方は、現金でお願いします。ネットや電話でのお支払いの方は、商品に郵便局振込用紙を同封します。

 5　問 合 先　NPO法人　浜-街交流ネット唐津（営業日　月・火・木・金曜日　09:00～17:00）

　　　　　　　　　　　電話　0955-74-3155、　メールアドレス　info@karatsu-hama.net　

　※一部の加工品は、下記の店舗でも販売しております。

　　・唐津とと屋（唐津市中瀬通10-16　TEL0955-75-2100　休日　日・祝日　営業時間 9:30～16:30）

　　・しゃくなげの里（佐賀市富士町畑瀬1-31　TEL　0952-58-3200　休日 毎月第２水曜日　営業時間　9:00～18:00） 

令和元年10月23日

「肥前町のいりこで健康！料理教室を開催しました！

  10月19日（土）に佐賀市のアバンセで開催しました。

 肥前町では、今月からかたくちいわし漁が始まり、東宝丸ではいりこやちりめんじゃこの製造が始まっています。いりこやちりめんじゃこは、昔から和食を代表する食材で、日本人の健康を支えてきました。教室では、いりこの出汁の取り方、だしを取った後のいりこで佃煮つくり、いりことかぼちゃの煮物、いりこの天ぷら等の調理方法を学びました。東宝丸のいりこやちりめんじゃこは、富士町のしゃくなげの里で販売していますので、ぜひお立ち寄りください！

 令和元年10月1日

肥前町のいりこで健康！料理教室　参加者募集

唐津市肥前町では、カタクチイワシ漁の盛期をむかえています。カルシウム豊富な煮干しいりこを使って、からだによい料理を作ってみませんか！

この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施します。

・日　 時：令和元年10月19日（土）10:00～12:00

・場　 所：アバンセ3階調理実習室（佐賀市天神三丁目2-11（どんどんどんの森内））

・定　 員：20名　先着順（小学生は保護者同伴）

・参加費：一人500円（材料代として）

・申込先：NPO法人　浜－街交流ネット唐津 0955-74-3155（担当：船津）　

                 ※定休日　水、土、日、祝日

・申込〆切：令和元年10月15日（火）　　

令和元年9月30日

「唐津めしんしゃー漁師飯」販売会を開催しました！

 9月23日（祝・月）・9月28（土）の両日、佐賀市富士町のしゃくなげの里にて「唐津めしんしゃー漁師飯」の販売会を開催しました。

 今回の唐津めしんしゃー漁師飯は”たこ飯・さざえ飯・うまづらはぎ漬け・いりこ佃煮”の4商品を販売しました。試食もしていただき「簡単に食べれておいしい！」「素材の旨味が味わえる」など嬉しい言葉をいただきました。

たこ飯・さざえ飯・玄海いりこ佃煮は「しゃくなげの里」で販売しております。ぜひお立ち寄りください！

 令和元年8月6日

干物職人によるあじ干物作り教室　参加者募集

家庭ではなかなか作る機会のない干物つくりに挑戦してみませんか。今回は、唐津の干物老舗の㈱ヨシムラの職人さんから、玄海灘のマアジを使った干物つくりとアジフライつくりを学びます。魚料理は、ちょっとしたコツをおぼえれば簡単！いつでもご家庭で美味しい魚料理を楽しむことができます。この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施します。 

 ・日　 時：令和元年8月24日（土）10:00～12:30

 ・場　 所：アバンセ3階調理実習室（佐賀市天神三丁目2-11（どんどんどんの森内））

 ・定　 員：20名　先着順（小学生は保護者同伴）

 ・参加費：一人500円（材料代として）

 ・申込先：NPO法人　浜－街交流ネット唐津  0955-74-3155（担当：船津）　※定休日　水、土、日、祝日

 ・申込〆切：令和元年8月20日（火）　正午　　　 

令和元年6月17日

ところてつくり教室　参加者募集

ところてんがおいしい季節になりました。

ところてんの原料であるテングサの県内有数の産地である肥前町大浦では、テングサ漁がほぼ終了し、今年もたくさんのテングサが収穫されています。教室では、大浦のテングサを使って、ところてんつくりを学びます。

この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施させていただいています。 

・日 時 令和元年7月20日（土）10:00～12:30

・場 所 佐賀県立生涯学習センターアバンセ3F調理室 （佐賀市天神三丁目2-11（どんどんどんの森内））

・定 員 親子10組（小学生以上）※先着順

・参加費 大人300円/人、高校生以下200円/人

・申込先 NPO法人 浜－街交流ネット唐津 0955-74-3155（担当：船津）

　　　　 ※定休日 水、土、日曜日

・締切 令和元年7月18日（木）正午

 令和元年6月17日

唐津漁師のマダコ料理教室　参加者募集

唐津の漁師ご飯シリーズ「マダコ料理教室」を開催します。

唐津で水揚げされたマダコを使って、タコ飯、唐揚げ、カルパッチョを作ります。

ぜひこの機会に漁師のマダコご飯の作り方を習得しましょう！

この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施させていただいています。

・日時：令和元年6月30日（日）１０：００～１2：3０

・場所：佐賀県立生涯学習センター　アバンセ3F　調理室（佐賀市天神3丁目2-11（どんどんどんの森））

・定員：20名　先着順（小学生は保護者同伴）※定員になり次第締め切らせていただきます。

・参加費：大人５００円/人、高校生以下200円/人

・申込先：NPO法人　浜－街交流ネット唐津　0955-74-3155（担当　船津）

・申込〆切：令和元年6月２7日（木）正午

平成31年2月15日

「牡蠣販売会」を開催しました！

２月２４日（日）佐賀市富士町のしゃくなげの里にて牡蠣の販売会をしました。

当日は絶好の行楽日和に恵まれ、たくさんのお客様で賑わいました。

今回は、唐津市鎮西町の袈裟丸水産の牡蠣と、唐津市肥前町の東宝丸のいりこを使用した、くるみ入りの玄海いりこの佃煮も販売しました。たくさんの方に試食していただき、「おいしい！」「次はいつ販売会する？」「どこに行ったら買えますか？」など嬉しい言葉をたくさんいただきました。おかげさまで、牡蠣も玄海いりこの佃煮も完売！！

玄海いりこの佃煮は「しゃくなげの里」の店頭で、90ｇ 390円で販売しております。ぜひお立ち寄りください！

平成31年2月15日

「牡蠣販売会」を開催します！

２月２４日（日）佐賀市富士町のしゃくなげの里にて唐津市鎮西町の袈裟丸水産の牡蠣を販売します。販売会限定の特別価格にて大奉仕しますので、ぜひお越し下さい。唐津市肥前町の東宝丸のいりこを使用した、くるみ入りの玄海いりこの佃煮も販売します！

 平成30年11月12日

肥前町のいりこ・ちりめんじゃこを使った料理教室　参加者募集中！

唐津市肥前町が質のよい、いりこ・ちりめんじゃこの産地であることをご存知ですか？？

今回は質の良い、東宝丸のいりこ・ちりめんじゃこを使って、いりこの美味しい出汁を使った味噌汁と、

ちりめんじゃこを使って、ちりめん丼とサラダをご紹介します。

　　　この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施させていただいています。

・日時：平成３０年１２月１日（土）１０：００～１2：００

・場所：佐賀県立生涯学習センターアバンセ3F調理室（佐賀市天神3丁目2-11（どんどんどんの森））

・定員：２０名　先着順（小学生は保護者同伴）※定員になり次第締め切らせていただきます。

・参加費：一人３００円

・申込先：NPO法人　浜－街交流ネット唐津　0955-74-3155（担当　宮﨑）

・申込〆切：平成３０年１１月２６日（月）

平成30年10月30日

「第4回ふるさとチョイス大感謝祭2018」に参加します！

11月10日(土)・11日(日)にパシフィコ横浜で開催されますトラストバンク主催の「第4回ふるさとチョイス大感謝祭2018」参加します。ウニ・ナマコ・ヤドカリ等が触れるタッチプール等を設置していますのでぜひ会場へお越しください！参加料

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 は無料ですが事前登録が必要ですの

                                                                          で、こちらより登録をお願いいたします。　

                                                                                          →ふるさとチョイス大感謝祭2018

 平成30年9月３日

干物職人によるあじ干物つくり教室　参加者募集中！

ご家庭ではなかなか作る機会のない干物。今回は干物つくりに挑戦してみませんか！？

唐津の干物老舗の㈱ヨシムラの職人さんから、玄海の魚を使ってマアジの干物つくりとアジフライを学びます。

魚料理はちょっとしたコツを覚えれば簡単！！ぜひこの機会においしい干物の作り方を習得しましょう！

この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施させていただいています。

・日時：平成３０年9月29日（土）１０：００～１3：００

・場所：ほほえみ館3F　調理室（佐賀市兵庫北3丁目8-36）

・定員：20名　先着順（小学生は保護者同伴）※定員になり次第締め切らせていただきます。

・参加費：一人５００円

・申込先：NPO法人　浜－街交流ネット唐津　0955-74-3155（担当　宮﨑）

・申込〆切：平成３０年9月２1日（金）

今年の夏は、船釣りに挑戦してみませんか！？

伊万里湾を知り尽くした漁師がご案内しますので、お子様（小学生以上）、女性でも、

楽しいキス釣りの醍醐味を楽しめます。

釣った魚はすべてお持ち帰りできます！体験料は無料です！

 日      時：平成30年8月12日（日）9:00～12：00

 集合場所：唐津市肥前町高串
     募集人員：7名まで（対象：小学生以上）※中学生以下は保護者同伴。なお、11歳以下は2名で1名になります。

　  保　　険：小型船舶登録済み（遊漁船許可取得）、漁船保険加入済み
     体 験  料：無料
     応募方法：郵便番号、住所、氏名（保護者及び参加者）、年齢、電話番号を、FAXまたは電話でご応募ください。

　　　　     　応募者多数の場合は、抽選とさせていただきます。

     応募〆切：平成30年8月6日（月）

　　　　　　  ※抽選の結果は8月7日（火）の12時頃、お電話にてご連絡いたします。

 平成30年7月10日

親子で一緒に玄海の海鮮お好み焼き教室　参加者募集中！

楽しい夏休み！親子で一緒に海鮮お好み焼をつくりませんか！？

玄界灘で獲れた、エビ、イカ、明太子、ちりめんじゃこ、ひじきなどたくさんの海産物をふんだんに使い、贅沢で栄養満点のお好み焼きです。

 親子のコミュニケーションを取りながら、夏休みの楽しい思い出を作りましょう！

講師は県栄養士会の管理栄養士、小松味美代子先生に指導していただきます。

この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施させていただいています。

・日時：平成３０年８月１日（水）１０：００～１２：００

・場所：佐賀県立生涯学習センターアバンセ3F調理室（佐賀市天神３丁目2-11（どんどんどんの森））

・講師：小松味代子氏（佐賀県栄養士会）

・定員：親子１５組（小学生以上）※定員になり次第締め切らせていただきます。

・参加費：親子一組５００円

・申込先：NPO法人　浜－街交流ネット唐津　0955-74-3155（担当　宮﨑）

・申込〆切：平成３０年７月２４日（火）

肥前町駄竹漁協青年部が主催する地曳網漁業体験会が開催されます。江戸時代に始まったとされる伝統の漁法を体験してみませんか。まだいやまあじ、こおしろ、あおりいか等が入ります。

日　時：平成30年7月14日（土）※小雨決行
内　容：地引網体験（獲れた魚は市場価格で提供します。）

　　　　海産物直売（クーラーボックス等をご持参ください。）

　　　　お楽しみ抽選会
参加料：中学生以上　1,000円　小学生　700円

　　　　※応募人員50名程度（定員になり次第締め切ります。）

申し込み先・問い合わせ先：佐賀県唐津市肥前町鶴牧394-10

　　　　　　　　　　　　　佐賀県玄海漁業協同組合　肥前統括支所

　　　　　　　　　　　　　TEL：0955-54-2131　FAX：0955-54-1168

今年の夏は、定置網漁業体験をしてみませんか！？

マアジ、カンパチ、カワハギ等、いろいろな魚が入ります。

お子様（小学生以上）、女性でも大丈夫！

 日      時：平成30年7月1日（日）10:00～12：00

 集合場所：唐津市鎮西町串浦
     募集人員：7名まで（対象：小学生以上）※中学生以下は保護者同伴。なお、11歳以下は2名で1名になります。
     体 験  料：無料
     応募方法：郵便番号、住所、氏名（保護者及び参加者）、年齢、電話番号を、FAXまたは電話でご応募ください。

　　　　     　応募者多数の場合は、抽選とさせていただきます。

     応募〆切：平成30年6月26日（火）

 平成30年5月29日

ところてんつくり教室参加者募集中！

ところてんの原料は何？どうやってつくるの？この教室に参加すれば、すべてわかります。ところてんは、食物繊維やミネラルが豊富で、一時期はダイエット食品としてブームになりました。今回は、肥前町大浦浜で採集されたばかりのテングサ（海藻）を使って、ところてんやスウイーツところてんをつくります。 

日　時：平成30年6月24日（日）10:00～12:00

場　所：佐賀県立生涯学習センターアバンセ3F調理室　佐賀市天神三丁目2-11（どんどんどんの森）
定　員：親子15組（小学生以上）定員になり次第締め切らせていただきます。
参加費：親子一組300円
申込締切：平成30年6月19日（火）

申込先：NPO法人浜－街交流ネット唐津0955-74-3155（担当：宮﨑）（水、土、日休み）

平成30年３月20日 

NPO職員の漁業体験【マガキ養殖】 

　本日の体験先は「袈裟丸牡蠣」で人気の袈裟丸水産です。

　今回は、来年の出荷に向けたマガキの稚貝をロープにつるす作業、マガキが良質なプランクトンを食べてすくすくと成長をするための表面の掃除、出荷前に殻についている汚れ等を落とすための磨き作業を行いました。表面の掃除をするため揺れる養殖いかだの上でマガキがいっぱいに入ったとっても重たいかごを海から引

　　　　　　　　　　　　き上げて、マガキを取り出し掃除して・・・・それを何度も何度も繰り返しました。作業が終わるころにはふ

　　　　　　　　　　　　らふら・・・・💦

　　　　　　　　　　　　　磨き作業もなかなか小さいフジツボ等が取れず１個磨くのに時間がかかっていたのですが、慣れると1分もか

　　　　　　　　　　　　からないで作業をしてしまうそう！！

　　　　　　　　　　　　　漁業の仕事は本当に大変だと実感しました。

　　　　　　　　　　　　　袈裟丸水産は消費者の皆さんに安全で安心なおいしいマガキを食べてもらうことを第一に頑張られているこ　　

　　　　　　　　　　　　とが分かりました。

平成29年12月7日

佐賀玄海の浜直送便　直売会を開催します。

日ごろからの感謝を込めてイオンモール佐賀大和のわいわいファームにて漁師が直売会を開催します。初めての方は、ぜひ試食してみてください。千円以上ご購入の方には、車えび味噌漬やいかしゅうまいなどが当たる大抽選会もあります。

日時：平成29年12月17日（日）13:00~17:00

場所：わいわいファーム（イオンモール佐賀大和1F）

 平成29年11月13日

1日まるごと海の幸健康料理教室を開催しました！

【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】

11月11日(土)にアバンセで「1日まるごと海の幸健康料理教室」を開催しました。今回は栄養士の先生をお招きし、1日の摂取カロリー等を学び、さばのミルク味噌煮、しらす丼等を作りました。

　　　　　　　　　さばのミルク味噌煮は初めて作ったというかたが多かったですが、大変好評でした。

   平成29年10月30日

１日まるごと海の幸健康料理教室参加者募集中！

玄界灘で獲れた新鮮な魚介類を使って１日の健康料理をつくってみませんか！？

さばのミルク味噌煮・しらす丼などを作ります。 

栄養たっぷりでおいしい「海の幸の１日ごはん」を学びましょう！

日　時：平成29年11月11日（土）10:00～13:00

場　所：アバンセ3F調理室　佐賀市天神三丁目2-11

             (どんどんどんの森）

                           講　師：管理栄養士　小松味代子氏・井手なるみ氏
                           定　員：親子15組（小学生以上）

　　　　                           ※定員になり次第締め切らせていただきます。
　　　　　　　　　 参加費：親子一組　500円
                           申込締切：平成29年11月9日（木）

                           申込先：NPO法人浜－街交流ネット唐津　0955-74-3155                                                         

                                     （担当：宮﨑）（水、土、日休み）

  平成29年9月26日

 平成29年8月10日

ところてんつくり教室参加者募集中！

ところてんの原料は何？どうやってつくるの？この教室に参加すれば、すべてわかります。ところてんは、食物繊維やミネラルが豊富で、一時期はダイエット食品としてブームになりました。今回は、肥前町大浦浜で採集されたばかりのテングサ（海藻）を使って、ところてんやスウイーツところてんをつくります。 

日　時：平成29年8月24日（木）10:00～12:00

場　所：アバンセ3F調理室　佐賀市天神三丁目2-11（どんどんどんの森）
定　員：親子15組（小学生以上）定員になり次第締め切らせていただきます。
参加費：親子一組300円
申込締切：平成29年8月23日（水）

申込先：NPO法人浜－街交流ネット唐津0955-74-3155（担当：宮﨑）（水、土、日休み）

唐津の干物老舗（株）ヨシムラ（旧（株）吉村商店）が、マアジとアカカマスを使って、さばき方と干物つくり方を学びます。さばき方も干物つくりも、コツさえつかめば簡単！ご家庭でいつでもおいしい干物を食べることができます。

佐賀玄海の浜　直送便　2017年夏の贈り物カタログ

肥前町駄竹の漁協青年部とNPO法人　浜－街交流ネット唐津共催で、地曳網漁業体験会を開催します。江戸時代に始まったとされる伝統の漁法を体験してみませんか。まだいやまあじ、こおしろ、あおりいか等が入ります。

日時：平成29年7月15日（土）10:00～10:30受付、10:30開会、10:40～12:00地曳網体験会
　　　※小雨決行（中止の場合は、1４日（金）に電話で連絡します）
場所：唐津市肥前町駄竹浦
　　　※唐津市内、伊万里方面からは、まいづるナイン肥前店（0955-54-2528）を過ぎて、佐賀銀行肥前町支店（0955-54-2233）四つ角を右折し、500m先の肥前内科クリニック前三叉路を左折してください。海岸に出たら左折して500mで会場です。
参加料：中学生以上1,000円、小学生700円、小学生未満無料（当日徴収させていただきます）
募集人員：100名（定員になり次第締め切らせていただきます）
申込方法：参加される方は、NPO法人浜－街交流ネット唐津へ電話で、代表者の方のお名前、ご住所、電話番号、参加人数をご連絡ください。
申込締切：7月7日（金）
その他・参加賞佐賀玄海四季のさかな下敷き、3色ボールペン
　　　・お楽しみ抽選会（魚の詰め合わせが当たります）
　　　・海産物の販売会をします（クーラーボックス等をご持参ください）。
　　　・帽子、タオル、軍手をご用意ください。
　　　・素足でのご参加は危険ですので、濡れてもよいスニーカーなどでご参加ください。

平成29年は、これまでの佐賀玄海の水産物に加え、いかしゅうまいやまあじを使ったヘルシーな鰺餡餃子等の水産加工品、唐津湾で楽しめる漁業体験などを追加しています。

【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】

12月10日（土）に「わかめを使った料理教室」を開催しました。唐房の友乃丸が漁獲し、加工した塩蔵わかめを使い、意外に知らないわかめの戻し方、そしてわかめを使った酢の物、サラダなどをつくりました。参加された皆さんは、味噌汁以外にこんなにわかめを使ったレシピがあったなんて！！と驚かれていました。

12月10日（土）に「わかめを使った料理教室」を開催します。唐津市唐房のわかめを使い美味しい料理などを紹介します。

【日　  時】平成28年12月10日（土）9:30～11:30
【場　  所】ほほえみ館3F健康料理講習室
　　　　      　佐賀市兵庫北三丁目8番36号（佐賀市保健福祉会館）
【定　  員】20名先着順
【参 加 費】無料
【申 込 先】NPO法人浜－街交流ネット唐津　
　　　　　       0955-74-3155（担当：永江）
　　　　　　　　　　　　　　　　　【申込〆切】平成28年12月6日（火）

佐賀県は、「誰かを笑顔にする」様々な活動を精力的に行うNPOが集う、NPO県。

　本イベントでは、佐賀県の代表的なNPO法人が有楽町に集い、佐賀県の「ふるさと納税×NPO」の仕組みや活動をご紹介します。

ぜひ、佐賀県にふるさと納税してNPOを支援してみませんか？

【イベント名】佐賀県にふるさと納税してNPOを支援しよう」

【日　  　 時】平成28年12月3日（土）、4日（土）11:30～17:30

【場　　　所】東京交通会館１F　ピロティ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東京都千代田区有楽町2－10－1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※特設HPはこちらから→佐賀県にふるさと納税してNPOを支援しよう

11月12日（土）に「いりこを使った料理教室」を開催します。肥前町のいりこを使い美味しい出汁の取り方、その出汁を使った料理などを紹介します。

【日　  時】平成28年11月12日（土）9:30～11:30
【場　  所】ほほえみ館3F健康料理講習室
　　　　      　佐賀市兵庫北三丁目8番36号（佐賀市保健福祉会館）
【定　  員】20名先着順
【参 加 費】無料
【申 込 先】NPO法人浜－街交流ネット唐津　
　　　　　       0955-74-3155（担当：永江）
【申込〆切】平成28年11月8日（火）

10月30日（日）に、「第10回　ここは思い出をつくる島　おいでよ小川島」が開催されます。 海釣り体験、海鮮食材バーベキュー、クジラの鍋雑炊など盛りだくさんのイベントです。毎年大人気で先着80名となっていますので、気になる方はお早めに申し込み下さい！