NPO活動情報

魚さばき方・干物つくり教室を開催しました(H29.7.28)

7月28日(金)に、福岡県小郡公民館の料理教室の生徒さんを対象にマアジとアカカマスを使った「魚のさばき方・干物つくり教室」を開催しました。魚をさばくのが初めての方もたくさんいらっしゃいましたが、実演をみた後、早速自分たちで挑戦!最初は慣れない様子で包丁さばきもおぼつかない様子でしたが、最後には皆さん上手に干物をつくっていました。

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魚さばき方・干物つくり教室を開催しました(H29.7.23)

【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】

7月23日(日)、佐賀市アバンセで玄海地区で水揚げされた新鮮なマアジとアカカマスを使った「魚のさばき方・干物つくり教室」を開催しました。参加者の皆さんは、 ㈱ヨシムラの職人さんのさばき方の実演をみた後、早速自分たちで挑戦!子供達は最初は慣れない様子で包丁さばきもおぼつかない様子でしたが、最後には皆さん上手に干物をつくっていました。

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平成29年地曳網漁業体験

肥前町駄竹浦で地曳網漁業体験を開催しました。

【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】

7月15日(日)に肥前町駄竹青年部とともに「地曳網漁業体験」を開催しました。県内外からたくさんの方々にご参加いただきありがとうございました。まだい、しろぎす、かわはぎ、あおりいか等がたくさん入り、皆さん大興奮でした。

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「魚のさばき方・干物つくり教室」を開催します!!

唐津の干物老舗(株)ヨシムラ(旧(株)吉村商店)が、マアジとアカカマスを使って、さばき方と干物つくり方を学びます。さばき方も干物つくりも、コツさえつかめば簡単!ご家庭でいつでもおいしい干物を食べることができます。

 

日 時:平成29年7月23日(日)10:00~12:00

場 所:アバンセ3F調理室 佐賀市天神三丁目2-11(どんどんどんの森)
定 員:親子15組(小学生以上)定員になり次第締め切らせていただきます。
参加費:親子一組500円
申込締切:平成29年7月20日(木)

申込先:NPO法人浜-街交流ネット唐津0955-74-3155(担当:森本)(水、土、日休み)

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H29.7.23 干ものつくりチラシ.pdf
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「唐津湾船釣り漁業体験」を開催しました。

【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】

7月1日(土)に「唐津湾船釣り漁業体験」を開催しました。午前9:00に唐津市唐房漁港を出港し、友乃丸の栗山さんにえさのつけ方や魚のあたりの待ち方などについて説明を受けた後、いよいよ釣り開始。船釣りは初めての皆さんでしたが、栗山さんの指導でシロギスやキュウセン(ベラ)、アラカブを釣り上げて大満足!唐津湾船釣り漁業体験は、5月から10月の土曜日に開催されていますので、皆さんも船釣りに初挑戦してみてください。友乃丸「唐津湾船釣り漁業体験」

H29地曳網漁業体験会を開催します

肥前町駄竹の漁協青年部とNPO法人 浜-街交流ネット唐津共催で、地曳網漁業体験会を開催します。江戸時代に始まったとされる伝統の漁法を体験してみませんか。まだいやまあじ、こおしろ、あおりいか等が入ります。

 

 

 

日時:平成29年7月15日(土)10:00~10:30受付、10:30開会、10:40~12:00地曳網体験会
   ※小雨決行(中止の場合は、14日(金)に電話で連絡します)
場所:唐津市肥前町駄竹浦
   ※唐津市内、伊万里方面からは、まいづるナイン肥前店(0955-54-2528)を過ぎて、佐賀銀行肥前町支店(0955-54-2233)四つ角を右折し、500m先の肥前内科クリニック前三叉路を左折してください。海岸に出たら左折して500mで会場です。
参加料:中学生以上1,000円、小学生700円、小学生未満無料(当日徴収させていただきます)
募集人員:100名(定員になり次第締め切らせていただきます)
申込方法:参加される方は、NPO法人浜-街交流ネット唐津へ電話で、代表者の方のお名前、ご住所、電話番号、参加人数をご連絡ください。
申込締切:7月7日(金)
その他・参加賞佐賀玄海四季のさかな下敷き、3色ボールペン
   ・お楽しみ抽選会(魚の詰め合わせが当たります)
   ・海産物の販売会をします(クーラーボックス等をご持参ください)。
   ・帽子、タオル、軍手をご用意ください。
   ・素足でのご参加は危険ですので、濡れてもよいスニーカーなどでご参加ください。

「キス釣り漁業体験」を開催しました。

【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】

5月29日(月)に「キス釣り漁業体験」を開催しました。

午前10:00に肥前町高串漁港を就航し、和光丸の山本さんにえさのつけ方や魚のあたりの待ち方などについて説明を受けた後、いよいよキス釣り開始。この日は、サガテレビの「サガらぼ」の取材で、ヨンヘさんも乗船!

キス釣り漁業体験は、5月から8月(8月13~15休み)の間に開催されていますので、皆さんもキス釣りに初挑戦してみてください。和光丸「キス釣り漁業体験」

「定置網漁業体験」を開催しました(H29.5)。

【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】

5月7日(日)に「定置網漁業体験」を開催しました。多くの方々から申し込みをいただきましてありがとうございました。抽選により県内外の10名の方々にご参加いただきました。

午前9:45に鎮西町串浦に集合していただき、まず定置網の仕組みや漁法、歴史などについて話をした後、10:00に串浦漁港を出港。天気もよく波も穏やかでした。定置網の魚が入る袋網の上に漁船を持っていき、参加者全員で網をあげました。今回は、マアジ、ケンサキイカ、トビウオ、キビナゴなどが入っており、参加された方々は大興奮!

ひびき水産は、4~11月(8~9月は休み)の期間中、定置網体験を実施しています。季節によっては、ヒラマサ、カワハギ、マダイ、タチウオなども入ります。→ひびき水産「定置網漁業体験」

平成29年のふるさと納税返礼品リニューアルしました。

平成29年は、これまでの佐賀玄海の水産物に加え、いかしゅうまいやまあじを使ったヘルシーな鰺餡餃子等の水産加工品、唐津湾で楽しめる漁業体験などを追加しています。

 

「わかめを使った料理教室」を開催しました。

【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】

12月10日(土)に「わかめを使った料理教室」を開催しました。唐房の友乃丸が漁獲し、加工した塩蔵わかめを使い、意外に知らないわかめの戻し方、そしてわかめを使った酢の物、サラダなどをつくりました。参加された皆さんは、味噌汁以外にこんなにわかめを使ったレシピがあったなんて!!と驚かれていました。

「わかめを使った料理教室」を開催します!!

12月10日(土)に「わかめを使った料理教室」を開催します。唐津市唐房のわかめを使い美味しい料理などを紹介します。

【日   時】平成28年12月10日(土)9:30~11:30
【場   所】ほほえみ館3F健康料理講習室
           佐賀市兵庫北三丁目8番36号(佐賀市保健福祉会館)
【定   員】20名先着順
【参 加 費】無料
【申 込 先】NPO法人浜-街交流ネット唐津 
            0955-74-3155(担当:永江)
                 【申込〆切】平成28年12月6日(火)

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東京有楽町にて「佐賀県にふるさと納税してNPOを支援しよう」を開催します

佐賀県は、「誰かを笑顔にする」様々な活動を精力的に行うNPOが集う、NPO県。

 本イベントでは、佐賀県の代表的なNPO法人が有楽町に集い、佐賀県の「ふるさと納税×NPO」の仕組みや活動をご紹介します。

ぜひ、佐賀県にふるさと納税してNPOを支援してみませんか?

 

【イベント名】佐賀県にふるさと納税してNPOを支援しよう」

【日     時】平成28年12月3日(土)、4日(土)11:30~17:30

【場   所】東京交通会館1F ピロティ

                           東京都千代田区有楽町2-10-1

                   

                       ※特設HPはこちらから→佐賀県にふるさと納税してNPOを支援しよう

                          

 

 

 

 

 

 

 

「わかめを使った料理教室」を開催します!!

12月10日(土)に「わかめを使った料理教室」を開催します。唐津市唐房のわかめを使い美味しい料理などを紹介します。

【日   時】平成28年12月10日(土)9:30~11:30
【場   所】ほほえみ館3F健康料理講習室
           佐賀市兵庫北三丁目8番36号(佐賀市保健福祉会館)
【定   員】20名先着順
【参 加 費】無料
【申 込 先】NPO法人浜-街交流ネット唐津 
            0955-74-3155(担当:永江)
                 【申込〆切】平成28年12月6日(火)

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「いりこを使った料理教室」を開催しました。

 

【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】

11月12日(土)に「いりこを使った料理教室」を開催しました。肥前町の東宝丸が漁獲し、加工した新しいいりこを使い、まず活魚料理店「潮路乃」の出汁とり、そして東宝丸が家庭でつくる味噌汁、佃煮などをつくりました。参加された皆さん、その美味しさに感動!

 

「いりこを使った料理教室」を開催します!!

11月12日(土)に「いりこを使った料理教室」を開催します。肥前町のいりこを使い美味しい出汁の取り方、その出汁を使った料理などを紹介します。

【日   時】平成28年11月12日(土)9:30~11:30
【場   所】ほほえみ館3F健康料理講習室
           佐賀市兵庫北三丁目8番36号(佐賀市保健福祉会館)
【定   員】20名先着順
【参 加 費】無料
【申 込 先】NPO法人浜-街交流ネット唐津 
            0955-74-3155(担当:永江)
【申込〆切】平成28年11月8日(火)

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干物職人とミシュランガイド掲載店料理長による魚料理教室を開催しました

【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
8月18日(木)、佐賀市アバンセで玄海の魚を使った「干物職人とミシュランガイド掲載店料理長による魚料理教室」を開催しました。干物つくりでは、初めて魚をさばいたという人も、職人の指導できれいな干物をつくり大喜び。また、魚料理つくりでは、アジフライとアジのたたきに挑戦!皆さんの感想は「こんなに美味しいフライやたたきは初めて食べた」、「やはり魚は鮮度が命」、「これからは家庭でも魚料理を増やしたい」などなど。お疲れ様でした。

 

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魚さばき方・干物つくり教室を開催しました

【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】

7月30日(土)、佐賀市アバンセで玄海地区で水揚げされた新鮮なマアジとアカカマスを使った「親子魚のさばき方及び干物づくり教室」を開催しました。参加者の皆さんは、 ㈱吉村商店の職人さんのさばき方の実演をみた後、早速自分たちで挑戦!子供達は最初は慣れない様子で包丁さばきもおぼつかない様子でしたが、最後には皆さん上手に干物をつくっていました。

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地曳き網漁業体験を開催しました

7/16に唐津市肥前町駄竹で、約60名の方に参加していただき地曳き網漁業体験を開催しました。 マダイやスズキ、コノシロなどが入り、皆さん大漁で大喜びでした。ご参加いただき本当にありがとうございました

※この事業は佐賀県を通じていただきましたふるさと納税を活用させていただきました。

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「親子魚のさばき方・干物つくり教室」を開催しました

【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】

  10月10日(土)に、唐津市水産会館で唐津・玄海地区で水揚げされた新鮮なマアジとアカカマスを使った「親子魚のさばき方及び干物づくり教室」を開催しました。

参加者の皆さんは、 ㈱吉村商店の職人さんのさばき方(マアジは背びらき、カマスは今回は頭を落とした開き)の実演をみた後、早速自分たちで挑戦!子供達は最初は慣れない様子で包丁さばきもおぼつかない様子でしたが、次第に上手くなり次々とさばいていきました。その後は干物つくりに挑戦!今回は㈱吉村商店のサワラの干物を使ったサワラフライのホットドッグも試食してもらい、美味しいと評判でした。

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2015年7月25日 伊万里湾でキス釣り体験を開催しました。

多くのキスに、アラカブ、タイやオコゼといった高級魚も釣れ大漁で大喜び。皆さん釣りが大好きとのことで、参加できてとても嬉しい、とありがたい言葉をいただきました。ご参加いただき本当にありがとうございました

※この事業は佐賀県を通じていただきましたふるさと納税を活用させていただきました。


2015年7月18日 「玄海の定置網体験漁業」を開催しました。

鎮西町串浦地先に設置された定置網の網揚げを体験。たくさんのシマイサキやカタクチイワシに混じって、大型のブリ、タチウオ、トビウオ等の魚がたくさん獲れました。皆さん各地の体験漁業に参加されているとのことでしたが、本日は大漁で大喜び。ご参加ありがとうございました。

※この事業は佐賀県を通じていただきましたふるさと納税を活用させていただきました。


2015年1月 ひらき方及び干物づくり体験教室を開催しました。

小郡市公民館の「男の料理教室」(23名参加)の一環として、唐津市水産会館で唐津・玄海地区で水揚げされた新鮮なマアジとアカカマスを使ったひらき方及び干物づくり体験教室を開催しました。参加者の皆さんは、まず、 ㈱吉村商店の職人さんによるさばき方の実演をみた後、ひらきと干物つくりに挑戦!さすが、皆さん上手ですね。

※この事業は、平成25年度にいただいたふるさと納税を活用させていただきました。


2014年8月「伊万里湾のキス釣り体験漁業」を開催しました。

高串漁港から漁船で出港し、鷹島大橋近くでキス釣り体験。大型のキスに混じって、イトヨリダイ、マダイ、カワハギ等の魚がたくさん釣れました。皆さん初めての船釣りで、楽しんでいただくことができました。ご参加ありがとうございました。

※この事業は、平成25年度にいただいたふるさと納税を活用させていただきました。


2013年8月「魚のひらき方教室、干物つくり体験教室」を開催しました。

唐津・玄海地区で水揚げされた新鮮なアジ・カマスを使って干物づくり体験を開催しました。 ㈱吉村商店の職人さんによる実演さばきの後、子供たち自らさばき干物までの完成を学んでいただきました。 たくさんのご参加ありがとうございました。

※この事業は、平成24年度にいただいたふるさと納税を活用させていただきました。


2013年8月「釣り体験漁業」を開催しました。

プロの漁師による初心者向け一本釣り体験を開催しました。皆さん、最初はこつがわからずなかなか釣れませんでしたが、漁師さんの指導ですぐにコツをおぼえて、楽しんでいただけました。

※この事業は、平成24年度にいただいたふるさと納税を活用させていただきました。


2012年10月27日(土)「お魚・きっず」魚の干物づくり体験開催しました。

唐津・玄海地区で水揚げされた新鮮なアジ・トビウオを使って干物づくり体験を開催しました。武雄市食育課主催で㈱吉村商店の社長による実演さばきの後、子供たち自らさばき干物までの完成を学んでいただきました。 たくさんのご参加ありがとうございました。


2012年7月29日(日) 「玄海の海まるごと体験フェスタ」を開催しました。

今年も、親子で海の環境保全の大切さについての認識を高めてもらうとともに、海や魚のことを身近に感じ、理解してもらうことを目的に、佐賀県玄海水産振興センター、佐賀県高等水産講習所、佐賀県豊かな海づくり推進協議会と共催で、「玄海の海まるごと体験フェスタ」を開催しました。

フェスタでは、漁業取締船「まつら」に乗船して海洋観測体験、玄海のいろいろな魚介類に触れるタッチプール、アジひらきづくり体験などの多彩な体験・学習イベントを実施しました。NPOでも活動を知ってもらうべくHPの閲覧、ブログの掲示しました。たくさんのご参加ありがとうございました。


2011年8月1日(月)~31日(水) 「玄海 浜を楽しむスタンプラリー」を開催しました。

今年も、去年好評をいただいた「浜を楽しむ スタンプラリー」を開催しました。浜を楽しみながら、スタンプラリー参加店をまわり、海の生物スタンプを集め、ぜひ豪華賞品をゲットしていただく企画です。。参加店は唐津うまかもん市場、高島さざなみ会、お魚一番、小川島漁協、太閤魚市の会、どっ来い承、橋口水産の7店舗です。今年も去年同様沢山の方にご参加いただき、ありがとうございました。

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2011年8月7日(日) 「玄海の海まるごと体験フェスタ」を開催しました。

今年も、親子で海の環境保全の大切さについての認識を高めてもらうとともに、海や魚のことを身近に感じ、理解してもらうことを目的に、佐賀県玄海水産振興センター(水産に関する試験研究や技術指導を行っている県の機関)、佐賀県高等水産講習所、佐賀県漁業取締船まつら、佐賀県豊かな海づくり推進協議会と共催で、「玄海の海まるごと体験フェスタ」を開催しました。

フェスタでは、実習船に乗船しての一本釣り体験、、玄海のいろいろな魚介類に触れるタッチプール、アジひらきづくり、イカの解剖実験などの多彩な体験・学習イベントを実施しました。NPOでも活動を知ってもらうべくHPの閲覧、ブログの掲示しました。たくさんのご参加ありがとうございました。


2011年7月24日(日)「魚の干物つくり体験」を開催しました。

玄海地区で水揚げされたアジ・トビウオ・カマスを使って、自らさばき、干物をつくる「魚の干物つくり体験」を(株)吉村商店(唐津市海岸通)、さが科学少年団(佐賀市)と共催で開催しました。

イベントでは吉村商店の社長によるデモンストレーションのあと、子ども達自ら魚を捌き、塩漬けにし、干物にする課程を楽しみながら学んでいただきました。ご参加ありがとうございました。


2010年10月31日(日) 「チリメンモンスターを探せ!!佐賀県版」を開催しました。

チリメンジャコ漁で混獲される小さな甲殻類、魚類、イカ類等(総称してチリメンモンスター)を観察し、玄海地区に多様な生物がいることを知ってもらう「チリメンモンスターを探せ!!佐賀県版」を橋口水産(伊万里市波多津)、乙姫水産(唐津市唐房)、さが科学少年団と共催で開催しました。

イベントでは、最初に玄海のカタクチイワシ漁やチリメンジャコの栄養価等について学び、次にチリメンモンスター探しを行いました。たくさんの親子連れが、夢中でチリモン探し行いました。ご参加ありがとうございました。


2010年8月8日(日) 「玄海の海まるごと体験フェスタ」を開催しました。

今年も、親子で海の環境保全の大切さについての認識を高めてもらうとともに、海や魚のことを身近に感じ、理解してもらうことを目的に、佐賀県玄海水産振興センター(水産に関する試験研究や技術指導を行っている県の機関)、佐賀県高等水産講習所、佐賀県漁業取締船まつら、佐賀県豊かな海づくり推進協議会と共催で、「玄海の海まるごと体験フェスタ」を開催しました。

フェスタでは、実習船に乗船しての一本釣り体験、、玄海のいろいろな魚介類に触れるタッチプール、アジひらきづくり、イカの解剖実験などの多彩な体験・学習イベントを実施しました。NPOでも活動を知ってもらうべくHPの閲覧、ブログの掲示しました。たくさんのご参加ありがとうございました。


2009年12月6日(日) 「魚・カキばくうてん祭」を開催しました。

玄海地区の若手漁業者グループ「玄海水産振興研究会」の養殖部会(部会長:吉岡六男)と玄海カキ養殖会(会長坂口登)との共催で、新鮮な魚介類の販売、カキ焼き、釣り堀体験を開催しました。

このイベントは昨年から始め、今年は2回目になります。当日はやや風が強く、寒かったにもかかわらず昨年を上回る客さんに来ていただき、玄海の海の幸を楽しんでいただくとともに、消費者の方々と漁師との交流を深めることができました。ありがとうございました。


2009年8月9日(日) 「玄海の海まるごと体験フェスタ」を開催しました。

親子で海の環境保全の大切さについての認識を高めてもらうとともに、海や魚のことを身近に感じ、理解してもらうことを目的に、佐賀県玄海水産振興センター(水産に関する試験研究や技術指導を行っている県の機関)、佐賀県高等水産講習所、佐賀県漁業取締船まつら、佐賀県豊かな海づくり推進協議会と共催で、「玄海の海まるごと体験フェスタ」を開催しました。

フェスタでは、水産振興センターの調査船に乗船しての海洋観測体験、玄海のいろいろな魚介類に触れるタッチプール、アジひらきづくり、イカの解剖実験などの多彩な体験・学習イベントを実施しました。たくさんのご参加ありがとうございました。


2008年9月14日(日)  波多津港みなと祭りで「伊万里湾の魚タッチプール」を開催しました。

伊万里市唯一の漁港の波多津港では、豊かな伊万里湾で漁獲される魚介類がたくさん。その旗津港で毎年9月に波多津港みなと祭りが行われています。NPOでは、子供たちに伊万里湾の魚介類知ってもらうためにタッチプールを行いました。会場では、いろいろな催し物がある中で、タッチプールは子供たちの一番の人気の催し物となりました。


2008年6月7日(日)  「佐賀玄海の魚つかみ取り大会」を開催しました。

唐津城築城400年祭のイベントとして、佐賀玄海で水揚げされたマアジ、マダイ等のつかみ取り大会を開催しました。当日は、会場の唐津駅東のアルピノ前広場において、簡易プールを使って、約300尾のマアジ等を小学生の子供たちがつかみ取り。


2008年5月11日(日)  「唐津のイワガキ養殖体験と試食会」を開催しました。

 イワガキは、冬に食べるマガキと異なる種類で、5月頃から8月にかけて旬を迎えるカキです。佐賀県玄海地区では、唐津湾と伊万里湾で養殖されています。今回は、唐津湾のイワガキ養殖がどのように行われているのか、はたしてその味は・・・ということで、養殖体験と試食会を開催しました。定員20名をこえる方々から応募をいただき、先着順で参加していただきました(参加できなかったか方々には申し訳ございませんでした。また来年開催する予定です)。

当日は、あいにくの天候で、養殖場までは行けませんでしたが、養殖筏から会場の唐房漁港内岸壁まで養殖場そのままのイワガキを持ってきて、参加者の皆様方にみていただき、漁業者による養殖方法や、管理等についての説明を行いました。

試食会では、バーベキューでイワガキやアワビ、ウニ等を試食していただき、参加者はイワガキがマガキに比べ濃厚であることに驚かれていました。