NPO活動情報
児童養護施設の子どもたちに水産加工品と魚図鑑を寄贈しました
魚介類は、これまで日本人の健康をささえてきた食材ですが、近年、子供たちの魚介類消費量は急激に減少しています。私たちは、毎年魚料理教室を通じて魚食普及を図っていますが、今年度から県内すべての児童養護施設の子どもたちに水産加工品や魚の栄養及び調理方法等が記載された図鑑を寄贈するプロジェクトを開始しました。
◆令和5年 「マダコ料理教室」参加者募集！
NPO法人 浜-街交流ネット唐津は、毎年、消費者交流事業として玄海の魚介類を使った料理教室を実施しています。
今回は、唐津で水揚げしたマダコを使った「マダコ料理教室」です。マダコは低脂肪、高タンパクで血液中のコレステロールや中性脂肪を減らし、血圧を正しく保ち、高い血圧を下げるタウリンが多く含まれています。
1 申込方法 電話または下の申し込みフォームから、氏名、住所等の必要事項を入力してください。
2 日 時 令和５年６月４日（日） 11：00～1３：０0
3 場 所 佐賀県立生涯学習センターアバンセ３F調理室
（佐賀市天神三丁目2-11（どんどんどんの森内））
4 募集人員 親子8組（締切日５月２８日（日）抽選後、当選者のみ５月２９日（月）に電話でご連絡いたします。）
5 料理内容 たこ飯、たこのカラフルサラダ、たこ巻き
※体験された料理はお持ち帰り頂き、ご家庭でご賞味ください。持ち帰り用の容器はNPOで準備します。
6 参 加 費 無料 ※第19回九州ろうきん「NPO助成事業」により実施
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
2023玄海の海洋プラごみ回収プロジェクト ボランティア募集
海洋生態系や漁場環境に影響を及ぼしている海洋プラごみ回収を5月から9月にかけて唐津市の海岸で実施します。5月から7月の回収では、ボランティアの方々を募集しますのでご参加ください（8，9月の回収は危険な海岸ですので、漁業者で実施します）。回収した海洋プラごみは、すべて産業廃棄物処理場でRPF（固形燃料）として再生し、製紙工場などのボイラー施設等で石炭に代わる燃料として使用されます。
【募集人員】各回10名程度（先着順）※中学生以上
【持参品】滑りにくい靴（スニーカー等）、帽子、タオル、飲料水
※ごみ袋、軍手、ひばさみは、事務局が用意します。
※飲料水は事務局で500ccのお茶1本を用意しますが、多めにご持参ください。
【参加賞】トートバック（キャンバス生地 マチ付き 横390x縦370xマチ110mm、容量/約11ℓ)、じゃこ飯の素（レトルト）等
【傷害保険】事務局で加入します。
◆第1回目 終了しました。ご参加ありがとうございました。海洋プラごみ回収量 360kg
【日時】5月21日（日）10:00～12:00
【場所】唐津市肥前町駄竹浦大神海岸 →MAP
◆第2回目
【日時】6月11日（日）10:00～12:00（集合09:50）
【場所】唐津市呼子町大友の浜 →MAP
◆第3回
【日時】未定（2週間前までにホームページ上で発表します）
【場所】未定
肥前町駄竹藻場回復事業 初年度目標達成（#2）
海肥前町駄竹藻場回復事業 初年度目標達成（#2）
3月の調査では、ホンダワラやヒジキ、アカモク等が2～4mのサイズにまで生長しました。令和5年度は、さらに対象海域を拡大して事業を開始しました。
肥前町駄竹藻場回復事業 初年度目標達成（#1）
海肥前町駄竹藻場回復事業 初年度目標達成（#1）
肥前町駄竹地先の大規模な磯焼け域において、地元の藻場再生グループ（代表：井上健一）が、藻場回復事業に取り組んできました。これまでに定期的なガンガゼ駆除や夏季の母藻投入等により、ホンダワラ等の新芽が海藻が全体面積の約1割弱において確認されました。また、駆除したガンガゼの有効利用を図るために、ウニパスタソースを開発し販売を始め、完売しました。
2022佐賀玄海 海岸集積プラゴミ回収・リサイクルプロジェクト
近年、プラスチックゴミ問題は、大きな社会問題となっています。生活圏で捨てられたビニール袋、ペットボトル、洗剤容器等は、河川を通じて海へ流れ、「海洋プラスチックゴミ」となり、海洋環境や生態系に悪影響を及ぼすとともに漁網に入るなど漁業生産活動にも影響を及ぼしています。プラスチックは分解しにくく、数百年から千年規模で自然界に残り続けるといわれており、2050年には魚よりプラスチックごみの量が多くなることが予測されています（WORLD ECONOMIC FORUM2016)。
佐賀県玄界灘沿岸域及び海岸では、県民や漁業者等により、清掃活動の日等に海岸や海洋のゴミ回収作業が行われていますが、これらの作業では回収が難しい海岸には、国内外由来の膨大な海洋プラゴミが集積している海岸があり、その回収が必要です。今回の取り組みでは、漁業者と一部ボランティアの方々で海岸集積プラゴミの回収・サーマルリサイクルを行うとともに、玄海地区海岸のプラスチックゴミの現状等に関するパネル展示会等を通じて消費者に対する啓発活動等を実施します。
◆プロジェクトスケジュール
【協賛受付】
令和4年9月30日（金）まで 受付終了しました。
【ボランティア受付】
・第1回目プラゴミ回収（鎮西町）受付終了しました。
・第2回目プラゴミ回収（佐志浜）受付終了しました。
【海岸プラゴミ回収】
・第1回目 令和4年9月4日（日）09:00～12:00 鎮西町駄竹海岸
・第2回目 令和4年10月2日（日）09:00～12:00 唐津市佐志浜海岸
【佐賀玄海の海洋プラゴミに関する展示会】
・日時 令和4年12月3日（土）～5日（月） 3日・4日は10時～3時、5日は10時～12時
・場所 唐津市佐志公民館 唐津市佐志浜町4525-2 TEL.0955-73-2874
◆協賛企業、ボランティア募集
磯場回復・保全プロジェクト開発商品 ガンガゼウニパスタソ－ス（レトルト）の販売を開始します
近年、玄海地区の沿岸では、大規模な磯焼け（海藻がなくなる現象）がみられています。その原因の一つは、これまで玄海沿岸域には生息していなかった南方系のガンガゼによる食害があげられます。藻場は、魚類などの産卵の場、稚魚育成場、餌場など、水産生物にとって多様で重要な役割を果たしています。また、一方で、陸域から流入する有機物や窒素やリンなどの栄養塩を吸収して水の浄化を行うとともに、光合成による二酸化炭素吸収、酸素供給など地球環境保全の重要な役割を果たしています。水産資源保護や漁場環境、地球環境保全を図るため藻場回復は喫緊の課題で、そのためにはガンガゼを駆除するとともに母藻設置による海藻繁茂促進の取り組みが必要です。
肥前町駄竹の藻場再生グループ（代表：井上健一）は、今年4月からガンガゼ駆除と母藻設置を行っており、当法人は捕獲したガンガゼの有効利用を図るための加工品開発に取り組んできました。ガンガゼは苦み成分を多く含んでいることからこれまで加工品開発は難しいとされてきましたが、苦み成分を押さえてウニ特有のうまみを活かした「ウニパスタソース」を開発し、12月1日より販売を開始します。なお、売り上げの一部は今後の駄竹再生グループの藻場回復に必要な資金として活用しますので、本商品を食べていただくことで藻場回復への支援につながります。
・原材料名：生クリーム生クリーム（国産）、トマトピューレ（国産）、ガンガゼ（唐津産）、にんにく、塩、ホワイトペッパー、食品添加物（生クリームに含有 乳化剤/香料/メタリン酸Na/安定剤（増粘多糖類）/カロチン色素）
・栄養成分：エネルギー396kcal、たんぱく質11.5g、脂質36.0g、炭水化物7.1g、食塩相当量1.7g
・アレルギー物質：乳、大豆
◆ご注文
下の申し込みフォームからお願いします。商品発送は、ネコポス便（郵便ポスト投函 時間指定不可）で発送させていただきます。送料は4個まで385円（税込）です。※代引不可
・価 格：1個660円（税込）
・調理方法：【湯せん】袋まま約3～4分間沸騰させて下さい。【電子レンジ】容器に移してラップをかけて６００W約５０秒です。
・支 払：代金と送料は、商品に同封します郵便局の払込用紙でお支払いください（払込手数料はご負担ください）。
◆取扱店
・NPO法人 浜-街交流ネット唐津 事務所（唐津市浦7212-3）
・唐津とと屋（唐津市中ノ瀬通り10-16）
「煮干し（いりこ）・ちりめんじゃこ料理教室」を開催しました。
10月２８日に秋がシーズンの玄海地区で水揚げしたカタクチイワシを使った「煮干し（いりこ）・ちりめんじゃこ料理教室」です。ちりめんじゃことさつまいも飯、ちりめんじゃこおやき、煮干し（いりこ）の南蛮漬け煮干し（いりこ）のピリ辛佃煮の料理を楽しみました。なお、今回は、新型コロナウイルス感染症の感染対策をしっかりと行い開催しました。
「マダコ料理教室」を開催しました。
10月7日に玄海地区で水揚げのマダコを使って、たこ飯、タコとじゃがいもの洋風炒め、たこ巻きの料理を楽しみました。なお、今回は、新型コロナウイルス感染症の感染対策をしっかりと行い開催しました。
第２回海岸プラゴミ回収を行いました。
10月2日（日）に唐津市佐志浜海岸で、漁業者とボランティアの方々によるプラスチックゴミ回収を行いました。佐志浜海岸は波消し用岩を投石しており、岩の間にたくさんのペットボトル、生活用品、漁具等のほぼすべて国内由来のプラゴミがありました。プラゴミは、大潮時にまた海へ流れ出して、漁網に入るなど漁業に影響がみられています。回収したプラゴミ約130kgは、すべてリサイクル（サーマル）します。協賛企業とボランティアの皆様、ありがとうございました。
◆令和4年 「煮干し（いりこ）・ちりめんじゃこ料理教室」参加者募集！
NPO法人 浜-街交流ネット唐津は、毎年、消費者交流事業として玄海の魚介類を使った料理教室を実施しております。
今回は、秋がシーズンの玄海地区で水揚げしたカタクチイワシを使った「煮干し（いりこ）・ちりめんじゃこ料理教室」です。佐賀玄海が質のよい「いりこ」の産地であることを知っていますか？肥前町では、地先で漁獲した活きのよいカタクチイワシを水揚げ後すぐに茹で、冷めないうちに加工しています。教室で作る料理はＨＰをご覧ください。
1 申込方法 電話または当法人のホームページの申し込みフォームから、氏名、住所等の必要事項を入力してください。
2 日 時 令和4年１０月２８日（金） 11：00～1３：０0
3 場 所 佐賀県立生涯学習センターアバンセ３F調理室
（佐賀市天神三丁目2-11（どんどんどんの森内））
4 募集人員２０名（締切日１０月１９日（水）抽選後、当選者のみ１０月２０日（木）にご連絡いたします。）
5 料理内容 煮干し（いりこ）・ちりめんじゃこ料理
6 参 加 費 無料 ※佐賀県消費・安全対策交付金（九農局）実施
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
◆令和4年 「マダコ料理教室」参加者募集！
NPO法人 浜-街交流ネット唐津は、毎年、消費者交流事業として玄海の魚介類を使った料理教室を実施しております。
今回は、玄海地区で水揚げのマダコを使った「マダコ料理教室」です。マダコは低脂肪、高タンパクで血液中のコレステロールや中性脂肪を減らし、血圧を正しく保ち、高い血圧を下げるタウリンが多く含まれています。教室で作る料理はＨＰをご覧ください。
1 申込方法 電話または当法人のホームページの申し込みフォームから、氏名、住所等の必要事項を入力してください。
2 日 時 令和4年１０月７日（金） 11：00～1３：０0
3 場 所 佐賀県立生涯学習センターアバンセ３F調理室
（佐賀市天神三丁目2-11（どんどんどんの森内））
4 募集人員１０名（締切日９月２９日（木）抽選後、当選者のみ９月３０日（金）にご連絡いたします。）
5 料理内容 たこ飯、たことじゃがいも洋風炒め、たこ巻き
6 参 加 費 無料 ※佐賀県消費・安全対策交付金（九農局）実施
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
第1回海岸プラゴミ回収を行いました。
9月4日（日）に鎮西町海岸で、漁業者とボランティアの方々によるプラスチックゴミ回収を行いました。プラゴミは、大潮時にまた海へ流れ出して、漁網に入るなど漁業に影響がみられています。回収したその内容は、ペットボトル、洗剤等の生活資材、漁具等が多く、3割ほどは海外から流れついたと思われる物でした。今回、回収したプラゴミ約600kgは、すべてリサイクル（サーマル）します。協賛企業とボランティアの皆様、ありがとうございました。
「干物つくり料理教室」を開催しました。
8月25日（木）(株)ヨシムラさんを講師にお招きし干物つくり教室を開催しました。教室では、干物について種類や今回の魚のマアジやアカカマスの説明を豆知識を交えながら行い、講師のお手本を見学後、干物つくりを行いました。なお、今回は、新型コロナウイルス感染症感染者数が増加するなかで感染対策をしっかりと行い開催しました。
R4年度キス釣り体験を開催しました。
8月11日（木）に絶好の釣り日和の中、肥前町でキス釣り体験を開催しました。たくさんの応募の中から抽選で当選されたグループが、シロギス、イトヨリダイ、マアジ等40尾ほどを釣ることができました。これからも消費者と漁業者との交流を続け、魚食普及が進めばと思います。和光丸の「キス釣り漁業体験」は、毎年5月から10月まで実施していますので、興味のある方は是非ご体験ください。
◆令和4年 「干物つくり教室」参加者募集！
NPO法人 浜-街交流ネット唐津は、毎年、消費者交流事業として玄海の魚介類を使った料理教室を実施しております。
今回は、玄海地区で水揚げしたマアジとカマスを使った「干物つくり教室」です。ご家庭ではなかなかつくる機会のない干物つくりに挑戦してみませんか？魚は干物にすることで、タンパク質が分解され、うま味成分のアミノ酸が増え、さらに美味しくなります。
1 申込方法 電話または当法人のホームページの申し込みフォームから、氏名、住所等の必要事項を入力してください。
2 日 時 令和4年８月25日（木） 11：00～12：30
3 場 所 佐賀県立生涯学習センターアバンセ３F調理室（佐賀市天神三丁目2-11（どんどんどんの森内））
4 募集人員20名（締切日８月１８日㈭※抽選後、当選者のみ８月１９日㈮にご連絡いたします。）
5 料理内容 干物つくり（マアジ、カマス）
6 参 加 費 無料 ※佐賀県消費・安全対策交付金（九農局）実施
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
肥前町駄竹藻場回復事業 地元の子供たちによる母藻投入
7月30日(土）に、4月から開始している肥前町駄竹藻場回復事業において、地元の子供たちによる母藻投入イベントを開催しました。最初に唐津沿岸の磯焼けの実態や藻場の役割について子供たちに説明を行い、船上からアラメ、ホンダワラ等の海藻をスポアバックに入れて、海に投入していただきました。藻場の重要性を理解していただくことができました。
「ところてんつくり料理教室」を開催しました。
7月22日（金）に肥前町で採集されたタングサを使って、ところてんつくり教室を開催しました。教室では、佐賀県のテングサ漁やテングサの流通、歴史、全国の海藻を使った料理などについて説明を行いました。なお、今回は、新型コロナウイルス感染症感染者数が急激に増加するなかで感染を防止するため。レシピ、原料等を持ち帰ってご自宅で作っていただきました。
キス釣り体験参加者募集
「キス釣り漁業体験」を開催します。唐津市肥前町地先の伊万里湾で、漁師からキス釣りを学びます。獲れた魚はすべてお持ち帰りいただけます。保護者の方の参加が必要です。
1 申込方法 当法人のホームページの申し込みフォームから、氏名、住所等の必要事項を入力してください。
応募者多数の場合は、抽選とさせていただきます。
２ 申込締切 7月31日（日）〆切。当選者は8/1（月）に電話でご連絡します。
3 募集人員 1グループ４～５名（小学生以上）でご応募してください。
4 集合場所 唐津市肥前町高串（玄海漁協高串支所魚市場前）
5 内容 8月６日（土）現地集合08:45、出港09:00、帰港12:00 雨天の場合は8月11日（木）
5 参 加 費 無料 ※佐賀県消費・安全対策交付金（九農局）実施
6 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
検索→ 浜を楽しむ
◆令和4年 第2回「ところてん作り教室」参加者募集！
NPO法人 浜-街交流ネット唐津は、毎年、消費者交流事業として玄海の魚介類を使った料理教室を実施しております。
第２回目は、肥前町大浦浜のてんぐさを使った「ところてんつくり教室」です。ところてんは、低カロリーで食物繊維やミネラルたっぷりの夏の代表的なヘルシー食品です
新型コロナウイルス感染症の蔓延状況によっては会場実施ではなく料理キットとレシピを送り、ご家庭で作って頂く場合もございます。その場合は送料のみ（825円）ご負担ください。
1申込方法 電話または当法人のホームページの申し込みフォームから、氏名、住所等の必要事項を入力してください。
2 日 時 令和4年７月２２日㈮ １１：０0～12：30
3 場 所 佐賀県立生涯学習センターアバンセ３F調理室
（佐賀市天神三丁目2-11（どんどんどんの森内））
4 募集人員 ２０名（締切日７月１５日㈮ ※抽選後、当選者のみ７月１９日㈫にご連絡いたします。）
5 料理内容 ところてん、ところてん水ようかん、ところてんコーヒーゼリー
6 参 加 費 無料 ※佐賀県消費・安全対策交付金（九農局）実施
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
検索→ 浜を楽しむ
生うにつくり体験参加者募集
子供たちの社会学習として「生うにつくり体験」を開催します。唐津市鎮西町串で海士漁師と一緒に生うにつくり体験をしてみませんか！自分で割った生うにはご賞味できます。保護者の方の参加が必要です。
1 申込方法 下の申し込みフォームから、氏名、住所等の必要事項を入力してください。
2 申込締切 6月20日（月）。応募者多数の場合は、抽選とさせていただきます。当選者のみ6月21日（火）に電話でご連絡します。
3 募集人員 親子6組（対象：小学生以上・1組3名以下）
4 集合場所 集合場所 唐津市鎮西町串（当選者には詳しい地図をお送りします）
5 内容 6月２６日（日）10：30～13：30（現地集合10:15）※雨天の場合は7月３日（日）
6 参 加 費 無料（昼食含む）※九農局消費・安全対策交付金（九農局）実施
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
検索→ 浜を楽しむ
唐津めしんしゃー漁師飯シリーズ～唐津の伝統漁師飯 レトルト
2021日本ギフト大賞佐賀賞受賞の「唐津めしんしゃー漁師飯」のレトルト商品を開発しました。炊飯器で炊き込むだけで唐津のおいしい本格漁師飯３種類（たこ飯、さざえ飯、じゃこ飯）をお手軽にお召し上がりいただけます。栄養成分にこだわった唐津の海の幸。忙しい主婦（主夫）の強い味方です。唐津のおいしい本格漁師飯をお手軽にお召し上がりいただけます。商品名の「めしんしゃー（飯の菜）」とは、佐賀県の方言で「おかず」という意味です。
◆令和4年 第1回「ちりめんじゃこ料理教室」参加者募集！
受付終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。
NPO法人 浜-街交流ネット唐津は、毎年、消費者交流事業として玄海の魚介類を使った料理教室を実施しております。
第１回目は、肥前町で水揚げ加工されたちりめんじゃこを使った「ちりめんじゃこ料理教室」です。ちりめんじゃこは、たんぱく質やカルシウムを中心にミネラルが多く、さらに干すことにより、日本人に不足しがちなビタミンDが生のしらすと比べ10倍近くになります。ビタミンDは骨の健康維持や免疫力の向上、血圧降下、血糖値改善などの効果が期待されている食品です。教室で作る料理はＨＰをご覧ください。
新型コロナウイルス感染症の蔓延状況によっては会場実施ではなく料理キットとレシピを送り、ご家庭で作って頂く場合もございます。その場合は送料のみ（825円）ご負担ください。
1 申込方法 電話または当法人のホームページの申し込みフォームから、氏名、住所等の必要事項を入力してください。
2 日 時 令和4年6月4日㈯ 10：30～12：30
3 場 所 佐賀県立生涯学習センターアバンセ３F調理室
（佐賀市天神三丁目2-11（どんどんどんの森内））
4 募集人員 ２０名（締切日5月27日㈮ ※抽選後、当選者のみ5月３０日（月）までにご連絡いたします。）
5 料理内容 じゃこにんじん飯、じゃこじゃがチーズ焼き、じゃこせんべい
6 参 加 費 無料 ※佐賀県消費・安全対策交付金（九農局）実施
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
検索→ 浜を楽しむ
2022年度ふるさと納税返礼品カタログが完成しました
玄界灘で水揚げした新鮮な水産物や漁師と楽しむ漁業体験、旅館等の食事券・宿泊券、魚を楽しむ唐津のお酒と有田焼の返礼品をご用意させていただいております。
藻場回復事業を開始しました
ふるさと納税のGCF（ガバメントクラウドファンディング）でいただいた寄附金を活用した藻場回復事業を開始しました。持続可能な漁業と地球環境保全を目的として、海藻を食べつくす国内由来外来種のガンガゼウニを捕獲して藻場を回復するものです。
2021ふるさとチョイスAWARDノミネート賞を受賞しました
ふるさとの納税の取り組みによって、地域産品の価値を高めたり、地域経済の活性化やまちの魅力づくりに貢献した事業者の取り組みを選出する2021ふるさとチョイスAWARDで、「チョイス事業者部門」ノミネート賞を受賞しました、これからも受賞に恥じないように漁業活性化のために取り組んでいきます。
東宝丸が漁師飯弁当（鯛めし、釜揚げしらす）を販売します。
唐津市肥前町駄竹の東宝丸が、玄界灘の天然マダイと天然しらすをたっぷり使った漁師飯弁当「鯛めし弁当」と「釜揚げしらす弁当」の販売を開始します。調理仕立てを急速冷凍していますので、電子レンジで温めるだけで、肥前町の浜の味をお楽しみいただけます。
◇販売開始 令和3年11月23日（火）
◇販売場所 ・ダムの駅 しゃくなげの里（佐賀市富士町畑瀬1-31）
・唐津とと屋（唐津市中ノ瀬通り10-16）
・乙姫丸直売所 おさかな一番（唐津市浦7212-3）
◇価 格 ・鯛めし弁当（360g）、釜揚げしらす弁当（370g） 各1,000円（税込）
令和3年度キス釣り漁業体験を開催しました。
今年のキス釣り漁業体験は、新型コロナウイルス感染症の影響により10月9日に開催しました。
参加者の皆さんは、皆さん初めての船釣りでしたが、キス、イトヨリダイ、マダイ、ホンカワハギなどがたくさん釣れました。
和光丸は、毎年5月から10月まで実施していますので、興味のある方は是非ご体験ください。
→ https://www.karatsu-hama.net/漁業体験/一本釣り/玄海のキス釣り体験漁業/
◆第5回 家庭で浜-街交流「煮干し（いりこ）料理教室」
家庭で浜-街交流第5回目は、秋がシーズンの玄海地区で水揚げしたカタクチイワシを使った「煮干し（いりこ）料理教室」です。佐賀玄海が質のよい「いりこ」の産地であることを知っていますか？肥前町では、地先で漁獲した活きのよいカタクチイワシを水揚げ後すぐに茹で、冷めないうちに乾燥処理しています。その新鮮な煮干し（いりこ）を使って、唐津市の活魚料理「潮路乃」監修による美味しい出汁の取り方学びます。また、煮干し（いりこ）をつかった簡単な料理をご紹介します。教室で作る料理はＨＰをご覧ください。
参加は先着順です。（第1回～第4回の教室に当選された方はご応募できません。締切日10月21日㈭）
1 申込方法 下記の申し込みフォームに氏名、住所、郵便番号、電話番号を入力してください。
2 募集人員 20名（先着順です。第1回～第4回の教室に当選された方はご応募できません。締切日10月21日㈭）
3 実施方法 煮干し（いりこ）料理キットを宅配しますので、説明書を見ながらご家庭で作ってください。
4 キット内容 煮干し（いりこ）260ｇ、乾燥わかめ10ｇ、天ぷら粉50ｇ、水あめ、生くるみ、
煮干し（いりこ）料理【味噌汁、天ぷら、佃煮】の作り方説明書、学習資料
5 キット宅配 10月29日（金）から順次郵送します。
6 参 加 費 1，000円 キットに同封の郵便払込用紙で振り込んでください。
※振込手数料はご負担ください。
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
検索→ 浜を楽しむ
この教室は、佐賀県ふるさと寄付金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施させていただいています。
◆第4回 家庭で浜-街交流「マダコ料理教室」
受付終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。
家庭で浜-街交流 第４回目は、玄海地区で水揚げしたマダコを使った「マダコ料理教室」です。
キットの中の当NPO法人の秘伝のタレを使い簡単調理です。マダコは低脂肪、高タンパクで血液中のコレステロールや中性脂肪を減らし、血圧を正しく保ち、高い血圧を下げるタウリンが多く含まれています。
参加は先着順です。（第1回～第3回の教室に参加された方はご応募できません。）
1 申込方法 下記の申し込みフォームに氏名、住所、郵便番号、電話番号を入力してください。
2 募集人員 10名（先着順です。第1回～第3回の教室に参加された方はご応募できません。締切9月17日㈮）
3 実施方法 マダコ料理キットを宅配しますので、説明書を見ながらご家庭で作ってください。
4 キット内容 タコ飯、タコ唐揚げ、タコカルパッチョの4名分のメニューキット、作り方説明書
5 キット宅配 9月28日（火）から順次郵送します。
6 参 加 費 1，000円 キットに同封の郵便払込用紙で振り込んでください。
※振込手数料はご負担ください。
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
検索→ 浜を楽しむ
この教室は、佐賀県ふるさと寄付金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施させていただいています。
◆第3回 家庭で浜-街交流「干物つくり体験教室」
家庭で浜-街交流第３回目は、「干物つくり体験教室」です。
玄海地区で水揚げしたマアジとアカカマスとマダイを使った「干物つくり体験教室」です。ご家庭ではなかなかつくる機会のない干物つくりに挑戦してみませんか⁈
干物を干すネットがなくても手軽に干物ができるキットです。魚は干物にすることで、タンパク質が分解され、うま味成分のアミノ酸が増え、さらに美味しくなります。
参加は先着順です。（第1回、第2回の料理教室に当選された方はご応募できません）
1 申込方法 下記の申し込みフォームに氏名、住所、郵便番号、電話番号を入力してください。
2 募集人員 20名（先着順です。第1回、第2回の料理教室に当選された方はご応募できません。締切８月１６日（月））
3 実施方法 干物つくり体験キットを宅配しますので、説明書を見ながらご家庭で作ってください。
4 キット内容 マアジ4匹、アカカマス2匹、マダイ１～２匹、塩、ピッチトシート（水分を吸収するシート）、作り方説明書
※魚種が変更になる場合がございます。
5 キット宅配 ８月２４日（火）から順次郵送します。
6 参 加 費 1,000円 キットに同封の郵便払込用紙で振り込んでください。
※振込手数料はご負担ください。
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
検索→ 浜を楽しむ
この教室は、佐賀県ふるさと寄付金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施させていただいています。
◆R3 キス釣り漁業体験参加者募集
浜－街交流漁業体験 「キス釣り体験」を実施します。
NPO法人 浜-街交流ネット唐津は、佐賀玄海地区の水産業の活性化を目的として、浜の情報発信、漁業体験や魚の料理教室などの消費者との交流事業を行っています。
今回は子供たちの社会学習として「キス釣り漁業体験」を開催します。唐津市肥前町地先の伊万里湾で、プロの漁師からキス釣りを学びます。獲れた魚はすべてお持ち帰りいただけます。保護者の方の参加が必要です。
1 申込方法 当法人のホームページの申し込みフォームから、氏名、住所等の必要事項を入力してください。
応募者多数の場合は、抽選とさせていただきます。
7月19日（月）〆切。当選者にのみ7/20（火）に電話でご連絡します。
2 募集人員 1グループ５名まで（対象：小学生以上）※5名様1グループでご応募してください。保護者の方の参加が必要です。
3 集合場所 唐津市肥前町高串（玄海漁協高串支所魚市場前）
4 内 容8月1日（日）現地集合８：４５、出港９:００、帰港１２:００
雨天の場合は8月8日（日）
5 保 険 料 1，000円/人（保険料他）
6 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
検索→ 浜を楽しむ
この教室は、佐賀県ふるさと寄付金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施させていただいています。
第2回 家庭で浜－街交流「ところてんつくり教室」
毎年、消費者交流事業として玄海の魚介類を使った料理教室を実施しております。
今年はまだ新型コロナウイルス感染症の影響がみられていますので、昨年に引き続き、ご家庭で浜の料理を楽しんでいただける料理キットをお届けすることにしました。2回目は、県内有数の産地である肥前町大浦浜のてんぐさを使った「ところてんつくり教室」です。ところてんは、低カロリーで食物繊維やミネラルたっぷりの夏の代表的なヘルシー食品です。また、てんぐさからつくった直後のところてんは、磯の香たっぷりです。参加は先着順です。下記によりご応募ください。
1 申込方法 下記申し込みフォームに氏名、住所、郵便番号、電話番号を入力してください。
2 募集人員 20名（先着順です。第1回ちりめんじゃこ料理教室に当選された方はご応募できません。）
3 実施方法 ご家庭で説明書を見ながら作ってください。
4 キット内容 作り方説明書、乾燥てんぐさ50g（4～6名分）､こし袋、ところてん突き棒セット、黒みつ
5 キット郵送 7月13日（火）から順次郵送します。
6 参 加 費 800円（送料他）をキットに同封の郵便局払込用紙で振り込んでください。
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施させていただいています。
第1回 家庭で浜－街交流「ちりめんじゃこ料理教室」を開催します。
予約受付終了いたしました。ありがとうございました。
家庭で浜-街交流第1回目は、「ちりめんじゃこ料理教室」です。ちりめんじゃこは、たんぱく質やカルシウムを中心にミネラルが多く、さらに干すことにより、日本人に不足しがちなビタミンDが生のしらすと比べ10倍近くある食品です。メニューキット内容はちりめんじゃこ115g、にんじん100g、じゃがいも350g、ピザ用チーズ50g、きざみのり4gの4~5人分の材料です。ご家庭で4品のちりめんじゃこ料理をお楽しみください。参加は先着順です。
1 申込方法 下記の申し込みフォームに氏名、住所、郵便番号、電話番号を入力してください。
2 募集人員 20名（先着順です。締切5月24日）
3 実施方法 ちりめんじゃこ調理キットを宅配しますので、説明書を見ながらご家庭で作ってください。
4 キット内容 じゃこにんじん飯、じゃこふりかけ、じゃこじゃがチーズ焼き、じゃこせんべいの各4~5名のメニューキット、作り方説明書
※ちりめんじゃこ115g、にんじん100g、じゃがいも350g、ピザ用チーズ50g、きざみのり4g
5 キット宅配 5月28日（金）から順次郵送します。
6 参 加 費 宅配送料（クール便）をキットに同封の郵便払込用紙で振り込んでください。
※送料：県内及び九州825円（県外の方はお問い合わせください）
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
検索→ 浜を楽しむ
この教室は、佐賀県ふるさと寄付金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施させていただいています。
定置網漁業体験を開催しました。
10月11日（日）に開催しました。当日は台風の影響で少しうねりがあり子供さんが少し船酔いをしましたが、網を絞ってマアジやアオヤガラ、ヤリイカなどが見えてきたらみんな元気になりました。定置網漁業体験も、キス釣り漁業体験同様に例年になく多くの方々からご応募をいただきました。ありがとうございました。
毎年、4月から11月までひびき水産が実施していますので、興味のある方は是非ご体験ください。
→ https://www.karatsu-hama.net/2016/04/25/いろいろな魚介類が一度に獲れる-定置網漁業体験-唐津市鎮西町串浦/
キス釣り漁業体験を開催しました。
今年のキス釣り漁業体験は、例年になく多くの方々からご応募をいただきました。ありがとうございました。
当日(9月20日)は風もなく穏やかな海で、皆さん初めての船釣り。残念ながら、キスは少なく、その代わりイトヨリダイ、マダイ、カサゴなどがたくさん連れました。
毎年、5月から9月まで和光丸が実施していますので、興味のある方は是非ご体験ください。
→ https://www.karatsu-hama.net/漁業体験/一本釣り/玄海のキス釣り体験漁業/
R02 定置網体験漁業参加者募集
定置網漁業体験をしてみませんか！？
マアジ、アオリイカ等のいろいろな魚が入り、獲れた魚はすべてお持ち帰りいただけます。
お子様（小学生以上）や女性でも大丈夫！
日 時：令和 2年 10月 11日（日）出港10:00～帰港12：00
（雨天の場合は10月18日（日）
集合場所：唐津市鎮西町串（玄海漁協鎮西統括支所串浦支所前）
募集人員：8名（対象：小学生以上）
※8名様1グループでご応募ください。
※中学生以下は保護者同伴。
参加費：１人500円（保険料）
応募方法：氏名及び年齢、郵便番号、住所、電話番号を、下記入力フォームに入力して送信してください。応募者多数の合は抽選とさせていただきます。
応募〆切：10月6日（火）
当選発表：10月8日（木）に”当選された方へのみ”お電話にてご連絡いたします。
第5回家庭で浜－街交流「玄海の海鮮お好み焼き教室」を開催します。
【募集終了】定員に達しましたので募集を終了させていただきます（9月16日08時42分）。
家庭で浜-街交流第5回目は、玄海地区の海産物を使った「玄海の海鮮お好み焼き教室」です。唐津産のアカエビ、イカ、ちりめんじゃこ、ひじき、とと屋の辛子明太子などたくさんの海産物をふんだんに使っています。贅沢で栄養満点の海鮮お好み焼きをお楽しみください。参加は先着順です。（第1回～第4回の教室に当選された方はご応募できません。）
1 申込方法 下記の申し込みフォームに氏名、郵便番号、住所、電話番号、メールアドレスを入力してください。
2 募集人員 15名（先着順です。第1回～第4回の教室に当選された方はご応募できません。）
3 実施方法 玄海の海鮮お好み焼キットをお届けしますので、説明書を見ながらご家庭で作ってください。
4 キット内容 4人分：アカエビ、イカ、ちりめんじゃこ、ひじき、明太子、お好み焼き粉、作り方説明書
5 キット宅配 9月28日（月）から順次郵送します。
6 参 加費 宅配送料（クール便）をキットに同封の郵便払込用紙で振り込んでください。
※送料：県内及び九州825円・関東1,265円（その他の地域の方はお問い合わせください）
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/ （検索→ 浜を楽しむ ）
※この教室は、佐賀県ふるさと寄付金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施させていただいています。
R02キス釣り漁業体験参加者募集
【募集終了】子供たちの社会学習として「キス釣り漁業体験」を開催します。
唐津市肥前町地先の伊万里湾で、プロの漁師からキス釣りを学びます。獲れた魚はすべてお持ち帰りいただけます。保護者の方の参加が必要です。
日 時：令和２年9月20日（日）09:00～12：00
集合場所：唐津市肥前町高串（高串魚市場前）
募集人員：5名（対象：小学生以上）※５名様1グループでご応募ください。
体 験 料：500円/人（保険料）
応募方法：氏名及び年齢、郵便番号、住所、電話番号を、下記入力フォームに入力して送信してください。応募者多数の場合は、抽選とさせていただきます。
応募〆切：令和2年9月15日（火）
第4回 家庭で浜－街交流「マダコ料理教室」を開催します。
家庭で浜-街交流第4回目は、夏が旬のマダコを使った「マダコ料理教室」です。キットは、当NPO法人の秘伝のタレを使い簡単調理です。マダコは、低脂肪、高タンパク食品で、血液中のコレステロールや中性脂肪を減らす効果があり、また血圧を正しく保つタウリンが多く含まれています。また、タウリンは夏バテ予防にも効果的です。参加は先着順です。（第1回、2回、3回の教室に当選された方はご応募できません）【募集終了】定員に達しましたので募集を終了させていただきます（8月12日07時10分）。
1 申込方法 下記の申し込みフォームに氏名、住所、郵便番号、電話番号を入力してください。
2 募集人員 10名（先着順です。第1回、第2回、第3回の教室に当選された方はご応募できません。）
3 実施方法 マダコ料理キットを宅配しますので、説明書を見ながらご家庭で作ってください。
4 キット内容 タコ飯、タコ唐揚げ、タコカルパッチョの4名分のメニューキット、作り方説明書
5 キット宅配 8月17日（月）から順次郵送します。
6 参 加費 宅配送料（冷凍便）をキットに同封の郵便払込用紙で振り込んでください。
※送料：県内及び九州825円（県外の方はお問い合わせください）
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/ （検索→ 浜を楽しむ ）
※この教室は、佐賀県ふるさと寄付金「NPO等を指定した支援」による寄付金を活用した「#佐賀支え愛キャンペーン事業」により実施させていただいています。
#佐賀支え愛キャンペーン 第2回玄海水産物販売会
#佐賀支え愛キャンペーン 第2回玄海水産物販売会
【受付終了】販売数量に達しましたので、受付けを終了させていただきます。
新型コロナウイルスの影響により県産品の需要が減少する中、玄海の水産物の消費拡大を図ることを目的とした水産物販売会を実施します。
1 日 時 令和2年8月9日（日） 午後2時～3時
2 場 所 九州魚市株式会社 佐賀魚市場 駐車場（佐賀市鍋島町大字森田2777-1）→地図
※唐津めしんしゃー漁師飯の、のぼり旗が目印です。
3 商 品 ①玄海の海鮮BBQセット（冷凍）2,500円税込【限定60セット】
内容：さざえ6個、いわがき（養殖）2個、まだい300g、するめいか干物1枚、魚干物1枚
②ちりめん・いりこセット（冷凍）2,500円税込【限定20セット】
内容：ちりめんじゃこ240ｇ×1袋、たべるいりこ260ｇ×2袋
③あかえび（冷凍）1,000円税込【限定10セット】
内容：あかえび500ｇ
④唐津めしんしゃー漁師飯（冷凍）3,500円税込【限定30セット】
内容：たこ飯280g、さざえ飯280g、うまづらはぎ漬け100g、あかえいフライ200g、あじカツ200g、たこ唐揚げ150g、玄海いりこ佃煮90g
4 販売方法 ・予約販売です（当日の受付はしません）。
・申し込みは、8月4日（火）までに、電話でお願いします（先着順です）。
・販売開場では、ドライブスルー形式で販売します。NPO職員の指示に従ってください。
・できるだけ釣銭がいらないようにご協力ください。
5 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
検索→ 浜を楽しむ
※#佐賀支え愛キャンペーン 第3回玄海水産物販売会は、9月20日（日）（予定）です。
#佐賀支え愛キャンペーン 第1回玄海水産物販売会
#佐賀支え愛キャンペーン 第1回玄海水産物販売会
【予約終了】販売数量に達しましたので予約を終了させていただきます。
新型コロナウイルスの影響により県産品の需要が減少する中、玄海の水産物の消費拡大を図ることを目的とした水産物販売会を実施します。
1 日 時 令和2年7月23日（木・海の日） 午後2時～3時
2 場 所 九州魚市株式会社 佐賀魚市場 駐車場（佐賀市鍋島町大字森田2777-1）→地図
※唐津めしんしゃー漁師飯の、のぼり旗が目印です。
3 商 品 ①玄海の海鮮BBQセット（冷凍）2,500円税込【限定60セット】
内容：さざえ6個、いわがき（養殖）2個、まだい300g、するめいか干物1枚、魚干物1枚
②ちりめん・いりこセット（冷凍）2,500円税込【限定20セット】
内容：ちりめんじゃこ240ｇ×1袋、たべるいりこ260ｇ×2袋
③唐津めしんしゃー漁師飯（冷凍）3,500円税込【限定30セット】
内容：たこ飯280g、さざえ飯280g、うまづらはぎ漬け100g、あかえいフライ200g、あじカツ200g、たこ唐揚げ150g、玄海いりこ佃煮90g
4 販売方法 ・予約販売です（当日の受付はしません）。
・申し込みは、7月17日（金）までに、電話でお願いします（先着順です）。
・販売開場では、ドライブスルー形式で販売します。NPO職員の指示に従ってください。
・できるだけ釣銭がいらないようにご協力ください。
5 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
検索→ 浜を楽しむ
※#佐賀支え愛キャンペーン 第２回玄海水産物販売会は、8月9日（日）に開催します。詳細は、7月27日の週に掲載します。
お中元用「唐津めしんしゃー漁師飯」販売中
令和2年7月2日
お中元用「唐津めしんしゃー漁師飯」販売中
全国発送も受け付けます。
「忙しい主婦（夫）のための簡単調理」と「健康を考えた魚介類特有の栄養成分へのこだわり」をコンセプトに開発した「唐津めしんしゃー漁師飯」（7品目セット）を、お中元にいかがですか。
発送をご希望される場合は、下記入力フォームにご氏名、メールアドレスをご入力いただき、メッセージ欄に発送者および発送先の郵便番号、ご住所、電話番号、ご氏名をご入力ください。お支払いは、後日発送者様宛に郵便払込票を郵送させていただきます。
1 販売場所 唐津市浦7212-3 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 事務所 ※画像ののぼりが目印です。
※全国発送も承ります（送料別途）。
2 商品内容 「唐津めしんしゃー漁師飯セット」 3,780円（税込）
たこ飯280g、さざえ飯280g、まだい漬け100g、あかえいフライ200g、たこ唐揚げ150g、あじカツ200g、玄海いりこ佃煮90g
【賞味期限】冷凍1ヶ月
【送料】クロネコヤマト（クール宅急便：冷凍）北海道2,464円、東北1,683円、関東・信越1,463円、北陸・中部1,243円、関西1,133円、中国1,023円、四国1,133円、九州1,023円、沖縄2,024円
【調理方法】すべて調理後に急速冷凍しており、電子レンジか流水解凍ですぐにお召し上がりいただけます。
【アレルギー物質】たこ飯（小麦、大豆、さば）、さざえ飯（小麦、大豆）、うまづらはぎ漬け（小麦、大豆）、たこ唐揚げ（小麦、大豆）、あかえいフライ（卵、小麦粉、大豆）、玄海いりこ佃煮（小麦、大豆）
※魚介類はすべて唐津で水揚げされた天然ものです。
3 お支払い方法 NPO事務所でお受取りの方は、現金でお願いします。ネットや電話でのお支払いの方は、商品に郵便局振込用紙を同封します。
4 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津（営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00）
電話 0955-74-3155、 メールアドレス info@karatsu-hama.net
※R3.3.19 セット内容変更のため上記内容を一部変更させていただきました。
第3回 家庭で浜－街交流「干ものつくり体験教室」を開催します。
家庭で浜-街交流第3回目は、「干ものつくり体験教室」です。玄海地区で水揚げしたマアジ、アカカマス、マダイで、ご家庭ではなかなかつくる機会のない干物つくりに挑戦してみませんか？魚は干物にすることで、タンパク質が分解され、うま味成分のアミノ酸が増え、さらに美味しくなります。干ものを干すネットがなくても手軽に干物ができるキットです。参加は先着順です。（第1回、第2回の教室に当選された方はご応募できません。）
1 申込方法 下記の申し込みフォームに氏名、住所、郵便番号、電話番号を入力してください。
2 募集人員 20名（先着順です。第1回、2回の教室に当選された方はご応募できません。）
3 実施方法 干ものつくりキットを宅配しますので、説明書やネット動画を見ながらご家庭で作ってください。
4 キット内容 マアジ4匹、アカカマス2匹、マダイ１～２匹、塩、ピッチトシート（水分を吸収するシート、作り方説明書）
5 キット宅配 7月27日（月）から順次宅配便でお届けします。
6 参 加 費 宅配送料（クール便）をキットに同封の郵便払込用紙で振り込んでください。
※送料：県内及び九州1,023円（県外の方はお問い合わせください）
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
検索→ 浜を楽しむ
この教室は、佐賀県ふるさと寄付金「NPO等を指定した支援」による寄付金及び佐賀型CSO持続支援金（公益財団法人佐賀未来創造基金）により実施させていただいています。
第2回玄海の水産物販売会を開催します。
第2回玄海の水産物販売会
【予約終了】販売数量に達しましたので予約を終了させていただきます。
5月24日に第1回玄海の水産物販売会を実施しましたが、追加販売のご要望が多数寄せられたことから、天然あわび（冷凍）や唐津めしんしゃー漁師飯セットを追加し、下記により第2回目の販売会を実施します。
1 日 時 令和2年6月7日（日） 午後2時～3時
2 場 所 九州魚市株式会社 佐賀魚市場 駐車場（佐賀市鍋島町大字森田2777-1）→地図
※唐津めしんしゃー漁師飯の、のぼり旗が目印です。
3 商 品 ①玄海の海鮮BBQセット（冷凍）2,500円税込【限定50セット】
内容：さざえ6個、いわがき（養殖）2個、まだい300g、するめいか干物1枚、魚干物1～2枚
②BBQ用天然あわび（冷凍）3,000円税込【限定20セット】
内容：2個（2個で約300g）
③唐津めしんしゃー漁師飯（冷凍）3,500円税込【限定20セット】
内容：たこ飯280g、さざえ飯280g、うまづらはぎ漬け100g、あかえいフライ200g、たこ唐揚げ150g、あじカツ200g、玄海いりこ佃煮90g
4 販売方法 ・予約販売です（当日の受付はしません）。
・申し込みは、6月4日（木）までに、電話でお願いします（先着順です）。
・販売開場では、ドライブスルー形式で販売します。NPO職員の指示に従ってください。
・できるだけ釣銭がいらないようにご協力ください。
5 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
検索→ 浜を楽しむ
第２回 家庭で浜－街交流「ちりめんじゃこ料理教室」を開催します。
【募集終了】定員に達しましたので募集を終了させていただきます。
家庭で浜-街交流第2回目は、「ちりめんじゃこ料理教室」です。ちりめんじゃこは、たんぱく質やカルシウムを中心にミネラルが多く、さらに干すことにより、日本人に不足しがちなビタミンDが生のしらすと比べ10倍近くある食品です。メニューキット内容はちりめんじゃこ115g、にんじん100g、じゃがいも350g、ピザ用チーズ50g、きざみのり4gの4~5人分の材料です。ご家庭で4品のちりめんじゃこ料理をお楽しみください。参加は先着順です。（第1回ところてんつくり教室に当選された方はご応募できません。）
1 申込方法 下記の申し込みフォームに氏名、住所、郵便番号、電話番号を入力してください。
2 募集人員 20名（先着順です。第1回ところてんつくり教室に当選された方はご応募できません。）
3 実施方法 ちりめんじゃこ調理キットを宅配しますので、説明書を見ながらご家庭で作ってください。
4 キット内容 じゃこにんじん飯、じゃこふりかけ、じゃこじゃがチーズ焼き、じゃこせんべいの各4~5名のメニューキット、作り方説明書
※ちりめんじゃこ115g、にんじん100g、じゃがいも350g、ピザ用チーズ50g、きざみのり4g
5 キット宅配 6月8日（月）から順次郵送します。
6 参 加 費 宅配送料（クール便）をキットに同封の郵便払込用紙で振り込んでください。
※送料：県内及び九州770円（県外の方はお問い合わせください）
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
検索→ 浜を楽しむ
この教室は、佐賀県ふるさと寄付金「NPO等を指定した支援」による寄付金及び佐賀型CSO持続支援金（公益財団法人佐賀未来創造基金）により実施させていただいています。
玄海の海鮮BBQセットを販売します。
【予約終了】販売数量に達しましたので予約を終了させていただきます。
初夏を迎え、県民の皆様には唐津へ来ていただき、新鮮な魚介類を楽しんでいただく季節になりました。NPO法人 浜-街交流ネット唐津では、皆様にご家庭で唐津の味を楽しんでいただけるように、下記により漁師による海鮮BBQセットの販売会を実施します。
1 日 時 令和2年5月24日（日） 午後2時～4時
2 場 所 旧TOJIN茶屋南側駐車場（佐賀市唐人2-5-12）→地図
※唐津めしんしゃー漁師飯の、のぼり旗が目印です。
3 商 品 玄海の海鮮BBQセット（冷凍）2,500円税込【限定30セット】
内容：さざえ6個、いわがき（養殖）2個、まだい300g、するめいか干物1枚、まあじ干物1枚
4 販売方法 ・予約販売です（当日の受付はしません）。
・申し込みは、5月21日（木）までに電話でお願いします。
・会場にお越しの際は、近隣の有料駐車場をご利用ください。
・できるだけお釣りの要らないようご協力ください。
5 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
検索→ 浜を楽しむ
第1回 家庭で浜－街交流「ところてんつくり教室」
【募集終了】定員に達しましたので募集を終了させていただきます。
今年度の料理教室は、新型コロナウイルス感染症が終息するまでご家庭で浜の料理を楽しんでいただける料理キットをお届けすることにしました。1回目は、収穫の時期を迎えた県内有数の産地である肥前町大浦浜のてんぐさを使った「ところてんつくり教室」です。ところてんは、低カロリーで食物繊維やミネラルたっぷりの夏の代表的なヘルシー食品です。また、てんぐさからつくった直後のところてんは、磯の香たっぷりです。参加は先着順です。下記によりご応募ください。
1 申込方法 下記申し込みフォームに氏名、住所、郵便番号、電話番号を入力してください。
※住所、郵便番号、電話番号は、メッセージ欄にご記入ください。
2 募集人員 20名（先着順）
3 実施方法 ご家庭で説明書を見ながら作ってください。
4 キット内容 作り方説明書、乾燥てんぐさ50g（4～6名分）､こし袋、ところてん突き棒セット、ポン酢、黒みつ
5 キット郵送 5月1日（金）から順次郵送します。
6 参 加 費 520円（郵送料）をキットに同封の郵便局払込用紙で振り込んでください。
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
この教室は、佐賀県ふるさと寄附金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施させていただいています。
「唐津めしんしゃー漁師飯」の発売を開始します。
令和2年4月10日
※誠に申し訳ありません。注文が込み合っており、商品のお届けに7～10日掛かります。
全国発送も受け付けます。
佐賀県と連携して実施したガバメントクラウドファンディングによる寄附金で、昨年1年間かけて寄附者の意見を参考にしながら、「忙しい主婦（夫）のための簡単調理」と「健康を考えた魚介類特有の栄養成分へのこだわり」をコンセプトにした、たこ飯、さざえ飯、あかえいフライ、あじカツ等の「唐津めしんしゃー漁師飯」を開発し、昨年12月に佐賀市において発表会を開催したところです。これらの商品を4月23日（木）から当法人事務所で販売を開始します。
ネットショップよりご注文いただくかお電話でご注文下さい。
電話：0955-74-3155
営業日／月・火・木・金曜日09:00～17:00
１ 販売開始 令和２年４月23日（木）午前10時から午後4時（水土日祝日は休み）
※予約制（事前に受け取り時間を電話でご連絡ください）
新型コロナウイルス感染症蔓延の影響にともない、できるだけ人と人の接触を避けるために予約販売とさせていただきます。
※メールでご予約の場合は、下記のメールアドレスまで、お名前、ご住所、電話番号、ご希望の受取り日時をご連絡ください。
２ 販売場所 唐津市浦7212-3 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 事務所 ※画像ののぼりが目印です。
※全国発送も承ります（送料別途）。
３ 商品内容 「唐津めしんしゃー漁師飯セット」 3,780円（税込）
たこ飯280g、さざえ飯280g、まだい漬け100g、あかえいフライ200g、たこ唐揚げ150g、あじカツ200g、玄海いりこ佃煮90g
【賞味期限】冷凍1ヶ月
【送料】北海道2,244円、東北1,485円、関東・信越1,265円、北陸・中部1,045円、関西935円、中国825円、四国935円、九州825円、沖縄1,474円
【調理方法】すべて調理後に急速冷凍しており、電子レンジか流水解凍ですぐにお召し上がりいただけます。
【アレルギー物質】たこ飯（小麦、大豆、さば）、さざえ飯（小麦、大豆）、うまづらはぎ漬け（小麦、大豆）、
たこ唐揚げ（小麦、大豆）、あかえいフライ（卵、小麦粉、大豆）、玄海いりこ佃煮（小麦、大豆）
※魚介類はすべて唐津で水揚げされた天然ものです。
４ お支払い方法 NPO事務所でお受取りの方は、現金でお願いします。ネットや電話でのお支払いの方は、商品に郵便局振込用紙を同封します。
5 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津（営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00）
電話 0955-74-3155、 メールアドレス info@karatsu-hama.net
※一部の加工品は、下記の店舗でも販売しております。
・唐津とと屋（唐津市中瀬通10-16 TEL0955-75-2100 休日 日・祝日 営業時間 9:30～16:30）
・しゃくなげの里（佐賀市富士町畑瀬1-31 TEL 0952-58-3200 休日 毎月第２水曜日 営業時間 9:00～18:00）
「唐津めしんしゃー漁師飯」発表会を開催しました
令和1年12月2日
予想以上のご応募をいただき、ありがとうございました。当日は、抽選で40名の方々に「唐津めしんしゃー漁師飯」をご試食いただき、ご感想やアドバイスなどをいただくことができました。これからも新たな加工品を開発していきますので、応援よろしくお願い申し上げます。なお、今回の加工品のうち数点は下記の店舗で販売しております。
◆唐津とと屋（唐津市中瀬通10-16 TEL0955-75-2100 休日 日・祝日 営業時間 9:30～16:30）
◆鳴神の庄（唐津市七山滝川1048-3 TEL0955-58-2077 休日 12/31～1/6、8/14～15(2･３･10月は臨時休業あり、営業時間（12～2月）8:30～16:00、（3～11月）8:30～17:00
◆しゃくなげの里（佐賀市富士町畑瀬1-31 TEL 0952-58-3200 休日 毎月第２水曜日 営業時間 9:00～18:00）
◆わいわいファーム佐賀大和店（佐賀市大和町大字尼寺3535イオンモール佐賀大和1階 TEL0952-97-6807）
「唐津めしんしゃー漁師飯」発表会の参加者を募集します。
令和1年11月3日
「唐津めしんしゃー漁師飯」は、魚の消費回復を主な目的として、玄海地区の漁師グループが消費者の意見を聞きながら、浜の伝統
的な漁師飯を栄養学の専門家らとともに開発した商品です。開発コンセプトは、「忙しい主婦（夫）のための簡単調理」と「健康を考
えた魚介類特有の栄養成分へのこだわり」です。※「めしんしゃー（飯の菜）」とは、佐賀県の方言で「おかず」の意味です。
12月1日（日）に下記により試食発表会の参加者を募集します。参加をご希望される方は、メールで氏名、年齢、住所、電話番号、
希望組番号をご連絡ください。応募者多数の場合は、抽選とさせていただきます。 メールアドレス：info@karatsu-hama.net
記
１ 日時 令和元年12月1日（日） 1組（受付10:45 発表会11:00～12：00）、2組（受付12:15 発表会12:30～1３:30）
２ 会場 佐賀県立生涯学習センターアバンセ３F調理室（佐賀市天神３丁目２－１１）
３ 内容 試食加工品：たこ飯､さざえ飯､あかえいフライ､あじカツ、たこ唐揚げ、いりこ佃煮等
募集人員：各組20名（計40名）
参加費：無料
申込方法：氏名､年齢､住所､電話番号､希望組番号を当法人までメールでご連絡ください。
申込締切：令和元年11月15日（金）
当選者発表 ：参加券の発送に代えさせていただきます。なお、参加券は11月22日（金）までに郵送させていただきます。
肥前町のいりこで健康！料理教室を開催しました。
令和元年10月23日
10月19日（土）に佐賀市のアバンセで開催しました。
肥前町では、今月からかたくちいわし漁が始まり、東宝丸ではいりこやちりめんじゃこの製造が始まっています。いりこやちりめんじゃこは、昔から和食を代表する食材で、日本人の健康を支えてきました。教室では、いりこの出汁の取り方、だしを取った後のいりこで佃煮つくり、いりことかぼちゃの煮物、いりこの天ぷら等の調理方法を学びました。東宝丸のいりこやちりめんじゃこは、富士町のしゃくなげの里で販売していますので、ぜひお立ち寄りください！
定置網体験を開催しました
当日は風が強く、舟が揺れる中、皆さん頑張って網をたぐり寄せ、力を合わせてたくさんの魚をすくい上げました。 その結果、みごとに大漁となりました。 主にさばやあじが取れました。イカやカマスなども入っていましたよ。皆さん大量の魚で大満足でした。
「唐津めしんしゃー漁師飯」販売会を開催しました！
令和元年9月30日
9月23日（祝・月）・9月28（土）の両日、佐賀市富士町のしゃくなげの里にて「唐津めしんしゃー漁師飯」の販売会を開催しました。
今回の唐津めしんしゃー漁師飯は”たこ飯・さざえ飯・うまづらはぎ漬け・いりこ佃煮”の4商品を販売しました。試食もしていただき「簡単に食べれておいしい！」「素材の旨味が味わえる」など嬉しい言葉をいただきました。
たこ飯・さざえ飯・玄海いりこ佃煮は「しゃくなげの里」で販売しております。ぜひお立ち寄りください！
R01定置網体験漁業参加者募集
定置網漁業体験をしてみませんか！？
マアジ、アオリイカ等のいろいろな魚が入り、獲れた魚はすべてお持ち帰りいただけます。
お子様（小学生以上）、女性でも大丈夫！
日 時：令和元年10月6日（日）10:00～12：00
集合場所：唐津市鎮西町串浦
募集人員：8名（対象：小学生以上）※中学生以下は保護者同伴。なお、11歳以下は2名で1名になります。
体 験 料：500円（保険料）
応募方法：郵便番号、住所、氏名（保護者及び参加者）、年齢、電話番号を、FAXまたは電話でご応募ください。応募者多数の場合は、抽選とさせていただきます。
応募〆切：令和元年10月1日（火）正午
「干物職人によるあじ干物作り教室」を開催しました！
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
8月24日(土)に佐賀市のアバンセにて「干物職人によるあじ干物作り教室」を開催しました。
唐津の干物老舗の㈱ヨシムラの職人さんから玄界灘のマアジを使って、干物用・アジフライ用と用途に合わせた捌き方をご指導いただきました。デモンストレーションでは職人さんの見事な手さばきに皆さんの視線は釘付けに！！実践に入り、慣れない手つきで奮闘されていましたが、職人さんの丁寧なご指導によりだんだんと上達されていました。
干物は持ち帰り用に、アジフライはサクッと揚げて美味しくいただきました。
「ところてんつくり教室」を開催しました！
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
7月20日(土)に佐賀市のアバンセで「ところてんつくり教室」を開催しました。
唐津の肥前町大浦浜で採集されたテングサを使い、ところてんを作りました。
三杯酢や冷やし中華風、水ようかん風やコーヒーゼリー味でいろんなバリエーションのところてんを堪能しました。
「唐津漁師のマダコ料理教室」を開催しました！
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
6月30日(日)に佐賀市のアバンセで「唐津漁師のマダコ料理教室」を開催しました。
唐津で水揚げされたマダコを使って、たこ飯、唐揚げ、カルパッチョを作りました。当日は活きたマダコも持っていき、あまり見る機会がないので皆さん大興奮でした。
唐津市鎮西町で楽しむ生うにつくり体験を開催しました！
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
5月11日(土)に唐津市鎮西町串の袈裟丸水産の作業場で「生うにつくり体験」を開催しました。
唐津市鎮西町は海士漁が盛んな町です。
生むらさきうにの取り出し方を袈裟丸さんから教えていただきながら、殻を割って一つずつ丁寧にスプーンで取り出し、海水で洗って生うにをつくり、うにをご飯にのせて食べていただきました。
その後、うに・さざえ・干物等を海鮮バーベキューで楽しんでいただきました！！
晴天にも恵まれて、皆さん和気あいあいで楽しい体験会になりした。
「牡蠣販売会」を開催しました！
平成31年2月15日
２月２４日（日）佐賀市富士町のしゃくなげの里にて牡蠣の販売会をしました。
当日は絶好の行楽日和に恵まれ、たくさんのお客様で賑わいました。
今回は、唐津市鎮西町の袈裟丸水産の牡蠣と、唐津市肥前町の東宝丸のいりこを使用した、くるみ入りの玄海いりこの佃煮も販売しました。たくさんの方に試食していただき、「おいしい！」「次はいつ販売会する？」「どこに行ったら買えますか？」など嬉しい言葉をたくさんいただきました。おかげさまで、牡蠣も玄海いりこの佃煮も完売！！
玄海いりこの佃煮は「しゃくなげの里」の店頭で、90ｇ 390円で販売しております。ぜひお立ち寄りください！
「牡蠣販売会」を開催します！
肥前町のいりこ・ちりめんじゃこを使った教室を開催しました！
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
12月1日(土)にアバンセにて「肥前町のいりこ・ちりめんじゃこを使った料理教室」を開催しました。
唐津市肥前町は質の良いいりこ・ちりめんじゃこの産地です。みなさんに東宝丸のいりこの出汁と市販のいりこの出汁の試飲をしていただき、飲み比べをしてもらいました。全員が東宝丸の方が美味しいという方に手が上がりました！
みなさん、東宝丸のいりことちりめんじゃこに大満足！「どこに行けば買えますか？」など、嬉しい質問が飛び交いました。
今回は、味噌汁、サラダとちりめん丼と、簡単な料理でしたが、みなさんわきあいあいでとても楽しい料理教室になりました。
「第4回ふるさとチョイス大感謝祭2018」に参加します！
平成30年10月30日
11月10日(土)・11日(日)にパシフィコ横浜で開催されますトラストバンク主催の「第4回ふるさとチョイス大感謝祭2018」参加します。ウニ・ナマコ・ヤドカリ等が触れるタッチプール等を設置していますのでぜひ会場へお越しください！参加料
は無料ですが事前登録が必要ですの
で、こちらより登録をお願いいたします。
干物職人によるあじ干物つくり教室を開催しました！
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
9月29日(土)にほほえみ館にて「干物職人によるあじ干物つくり教室」を開催しました。 今回は、親子、ご夫婦、お友達など13名の方に参加していただきました。唐津の干物老舗の㈱ヨシムラの職人さんから、玄海の魚を使って、マアジの干物つくりとアジフライを学びました。まず職人さんに説明を聞きながら、あじの三枚おろしとあじの開きのお手本を見せてもらいます。すばらしい手際の良さに思わず歓声が…。そしていざ実践！！最初は慣れない手つきで奮闘されていましたが、数をこなすうちにどんどん上達されるのが分かりました。そしてさくさくのアジフライが完成し、みんなでいただきました。
みなさん笑顔でいい経験になったと言っていただき、とてもうれしく思いました。
佐賀玄海の体験漁業「きす釣り」を開催しました！
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
8月12日(日)に唐津市肥前町地先の伊万里湾でキス釣り漁業体験を実施しました。当日は、風も波もなく、絶好の釣り日より！皆さん、船釣りは初めてとのことでしたが、漁師さんの指導でシロギス、マダイ、イトヨリダイ、ホンカワハギ、キュウセン（ベラ）、マゴチ等いろいろな魚が釣れ、お楽しみいただけたようです。
親子で一緒に玄海の海鮮お好み焼教室を開催しました！
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
8月1日(水)にアバンセで「親子で一緒に玄海の海鮮お好み焼教室」を開催しました。 親子で一緒に玄界灘で獲れた、エビ、イカ、明太子、ちりめんじゃこ、ひじきなどたくさんの海産物をふんだんに使い、贅沢で栄養満点のお好み焼きを作りました！！イカ等切るのが難しい食材を一生懸命切り、いざ焼きへ！きれいにひっくり返せた時には歓声が上がりました。 みなさんとっても美味しいと大好評でした。
H３０キス釣り体験漁業参加者募集！
今年の夏は、船釣りに挑戦してみませんか！？
伊万里湾を知り尽くした漁師がご案内しますので、お子様（小学生以上）、女性でも、
楽しいキス釣りの醍醐味を楽しめます。
釣った魚はすべてお持ち帰りできます！体験料は無料です！
日 時：平成30年8月12日（日）9:00～12：00
集合場所：唐津市肥前町高串
募集人員：7名まで（対象：小学生以上）※中学生以下は保護者同伴。なお、11歳以下は2名で1名になります。
保 険：小型船舶登録済み（遊漁船許可取得）、漁船保険加入済み
体 験 料：無料
応募方法：郵便番号、住所、氏名（保護者及び参加者）、年齢、電話番号を、FAXまたは電話でご応募ください。
応募者多数の場合は、抽選とさせていただきます。
応募〆切：平成30年8月6日（月）
※抽選の結果は8月7日（火）の12時頃、お電話にてご連絡いたします。
第10回ひぜん駄竹地曳網漁業体験を開催しました！
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
7月14日（土）に、唐津市肥前町駄竹の青年部による毎年恒例の地曳網漁業体験が開催されました。
県内外各地から参加された約60名の参加者の皆さんは、マダイやマアジ、カワハギ等の45kgもの魚に驚き！獲れた魚は格安の値段で販売され、すぐに完売でした。
定置網漁業体験を開催しました。
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
7月１日（日）、県内各地から11名の方にご参加いただき、鎮西町高串で定置網体験を開催しました。
前日の大雨で天気が心配でしたが、風もなく絶好の定置網体験日和でした。まず、定置網の説明を聞き、いざ出港！
重たい網をよいしょ、よいしょと引いていきます。汗びっしょりで心が折れそうになったその時…！「あっっ！魚だ！」と子供たちの喜ぶ声に目をやると…！たくさんの魚の群れです！
一気に疲れが吹き飛び、大人も子供も大興奮！みんなで一気に魚をすくい上げました。マアジやカンパチ、そしてとても珍しいと漁師さんもビックリのハコフグが獲れました。最後はお持ち帰りの魚をかけてじゃんけんゲーム！大興奮の体験になりました。
ところてんつくり教室を開催しました！！(H30.6.24)
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
6月24日(日)にアバンセで「ところてんつくり教室」を開催しました。
ところてんの原料、つくり方、栄養を学んでいただき、いざ実践！！
ところてん突きでところてんを押し出す作業に子供たち大興奮！
今回は酢醤油、黒蜜きなこがけ、コーヒー風味の３種類を試食してもらいました。 お母さんと、「きなこ味がおいしい！」など会話もはずみ、子供たちもにっこり。
最後は後片付けまで頑張りました！
第10回ひぜん駄竹地曳網漁業体験参加者募集！
肥前町駄竹漁協青年部が主催する地曳網漁業体験会が開催されます。江戸時代に始まったとされる伝統の漁法を体験してみませんか。まだいやまあじ、こおしろ、あおりいか等が入ります。
日 時：平成30年7月14日（土）※小雨決行
内 容：地引網体験（獲れた魚は市場価格で提供します。）
海産物直売（クーラーボックス等をご持参ください。）
お楽しみ抽選会
参加料：中学生以上 1,000円 小学生 700円
※応募人員50名程度（定員になり次第締め切ります。）
申し込み先・問い合わせ先：佐賀県唐津市肥前町鶴牧394-10
佐賀県玄海漁業協同組合 肥前統括支所
TEL：0955-54-2131 FAX：0955-54-1168
H30定置網体験漁業参加者募集
今年の夏は、定置網漁業体験をしてみませんか！？
マアジ、カンパチ、カワハギ等、いろいろな魚が入ります。
お子様（小学生以上）、女性でも大丈夫！
日 時：平成30年7月1日（日）10:00～12：00
集合場所：唐津市鎮西町串浦
募集人員：7名まで（対象：小学生以上）※中学生以下は保護者同伴。なお、11歳以下は2名で1名になります。
体 験 料：無料
応募方法：郵便番号、住所、氏名（保護者及び参加者）、年齢、電話番号を、FAXまたは電話でご応募ください。
応募者多数の場合は、抽選とさせていただきます。
応募〆切：平成30年6月26日（火）
漁業体験に行ってきました！！
平成30年３月20日
NPO職員の漁業体験【マガキ養殖】
本日の体験先は「袈裟丸牡蠣」で人気の袈裟丸水産です。
今回は、来年の出荷に向けたマガキの稚貝をロープにつるす作業、マガキが良質なプランクトンを食べてすくすくと成長をするための表面の掃除、出荷前に殻についている汚れ等を落とすための磨き作業を行いました。表面の掃除をするため揺れる養殖いかだの上でマガキがいっぱいに入ったとっても重たいかごを海から引
き上げて、マガキを取り出し掃除して・・・・それを何度も何度も繰り返しました。作業が終わるころにはふ
らふら・・・・💦
磨き作業もなかなか小さいフジツボ等が取れず１個磨くのに時間がかかっていたのですが、慣れると1分もか
からないで作業をしてしまうそう！！
漁業の仕事は本当に大変だと実感しました。
袈裟丸水産は消費者の皆さんに安全で安心なおいしいマガキを食べてもらうことを第一に頑張られているこ
とが分かりました。
玄海の浜直送便 直売会を開催します
平成29年12月7日
日ごろからの感謝を込めてイオンモール佐賀大和のわいわいファームにて漁師が直売会を開催します。初めての方は、ぜひ試食してみてください。千円以上ご購入の方には、車えび味噌漬やいかしゅうまいなどが当たる大抽選会もあります。
日時：平成29年12月17日（日）13:00~17:00
場所：わいわいファーム（イオンモール佐賀大和1F）
１日まるごと海の幸健康料理教室を開催しました
平成29年11月13日
1日まるごと海の幸健康料理教室を開催しました！
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
11月11日(土)にアバンセで「1日まるごと海の幸健康料理教室」を開催しました。今回は栄養士の先生をお招きし、1日の摂取カロリー等を学び、さばのミルク味噌煮、しらす丼等を作りました。
さばのミルク味噌煮は初めて作ったというかたが多かったですが、大変好評でした。
魚市場と水産加工場見学会を開催しました
【佐賀県へのＮＰＯ等を指定したふるさと納税を活用した事業です】
10月14日(土)に魚市場と水産加工場見学会を開催しました。唐津にある(株)唐津魚市場と干物等を製造されている(株)ヨシムラを見学しました。魚市場ではあいにく魚が水揚げされておらず残念でしたが、魚が流れる選別レーンや魚を保存する冷凍庫内部を見学し、(株)ヨシムラでは魚が干物になるまでを見学しました。普段はなかなか見られない冷凍庫の内部などにみなさん興味深いようでした。
たくさんのご参加、ありがとうございました。
ところてんつくり教室を開催しました！！(H29.8.24)
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
8月24日(木)にアバンセで「ところてんつくり教室」を開催しました。ところてんの原料、つくり方、栄養を学んでいただき、実践！！
ところてん突きでところてんを押し出す作業に子供たちは大興奮！
今回は酢醤油、黒蜜きなこがけ、オレンジ風味、コーヒー風味と4種類の味を用意。
黒蜜きなこがけはわらび餅のようで美味しいと好評でした。
魚さばき方・干物つくり教室を開催しました(H29.7.28)
7月28日（金）に、福岡県小郡公民館の料理教室の生徒さんを対象にマアジとアカカマスを使った「魚のさばき方・干物つくり教室」を開催しました。魚をさばくのが初めての方もたくさんいらっしゃいましたが、実演をみた後、早速自分たちで挑戦！最初は慣れない様子で包丁さばきもおぼつかない様子でしたが、最後には皆さん上手に干物をつくっていました。
魚さばき方・干物つくり教室を開催しました(H29.7.23)
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
7月23日（日）、佐賀市アバンセで玄海地区で水揚げされた新鮮なマアジとアカカマスを使った「魚のさばき方・干物つくり教室」を開催しました。参加者の皆さんは、 ㈱ヨシムラの職人さんのさばき方の実演をみた後、早速自分たちで挑戦！子供達は最初は慣れない様子で包丁さばきもおぼつかない様子でしたが、最後には皆さん上手に干物をつくっていました。
平成29年地曳網漁業体験
肥前町駄竹浦で地曳網漁業体験を開催しました。
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
7月15日（日）に肥前町駄竹青年部とともに「地曳網漁業体験」を開催しました。県内外からたくさんの方々にご参加いただきありがとうございました。まだい、しろぎす、かわはぎ、あおりいか等がたくさん入り、皆さん大興奮でした。
「魚のさばき方・干物つくり教室」を開催します！！
唐津の干物老舗（株）ヨシムラ（旧（株）吉村商店）が、マアジとアカカマスを使って、さばき方と干物つくり方を学びます。さばき方も干物つくりも、コツさえつかめば簡単！ご家庭でいつでもおいしい干物を食べることができます。
日 時：平成29年7月23日（日）10:00～12:00
場 所：アバンセ3F調理室 佐賀市天神三丁目2-11（どんどんどんの森）
定 員：親子15組（小学生以上）定員になり次第締め切らせていただきます。
参加費：親子一組500円
申込締切：平成29年7月20日（木）
申込先：NPO法人浜－街交流ネット唐津0955-74-3155（担当：森本）（水、土、日休み）
「唐津湾船釣り漁業体験」を開催しました。
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
7月１日（土）に「唐津湾船釣り漁業体験」を開催しました。午前9：00に唐津市唐房漁港を出港し、友乃丸の栗山さんにえさのつけ方や魚のあたりの待ち方などについて説明を受けた後、いよいよ釣り開始。船釣りは初めての皆さんでしたが、栗山さんの指導でシロギスやキュウセン（ベラ）、アラカブを釣り上げて大満足！唐津湾船釣り漁業体験は、5月から１０月の土曜日に開催されていますので、皆さんも船釣りに初挑戦してみてください。→友乃丸「唐津湾船釣り漁業体験」
H29地曳網漁業体験会を開催します
肥前町駄竹の漁協青年部とNPO法人 浜－街交流ネット唐津共催で、地曳網漁業体験会を開催します。江戸時代に始まったとされる伝統の漁法を体験してみませんか。まだいやまあじ、こおしろ、あおりいか等が入ります。
日時：平成29年7月15日（土）10:00～10:30受付、10:30開会、10:40～12:00地曳網体験会
※小雨決行（中止の場合は、1４日（金）に電話で連絡します）
場所：唐津市肥前町駄竹浦
※唐津市内、伊万里方面からは、まいづるナイン肥前店（0955-54-2528）を過ぎて、佐賀銀行肥前町支店（0955-54-2233）四つ角を右折し、500m先の肥前内科クリニック前三叉路を左折してください。海岸に出たら左折して500mで会場です。
参加料：中学生以上1,000円、小学生700円、小学生未満無料（当日徴収させていただきます）
募集人員：100名（定員になり次第締め切らせていただきます）
申込方法：参加される方は、NPO法人浜－街交流ネット唐津へ電話で、代表者の方のお名前、ご住所、電話番号、参加人数をご連絡ください。
申込締切：7月7日（金）
その他・参加賞佐賀玄海四季のさかな下敷き、3色ボールペン
・お楽しみ抽選会（魚の詰め合わせが当たります）
・海産物の販売会をします（クーラーボックス等をご持参ください）。
・帽子、タオル、軍手をご用意ください。
・素足でのご参加は危険ですので、濡れてもよいスニーカーなどでご参加ください。
「キス釣り漁業体験」を開催しました。
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
5月29日（月）に「キス釣り漁業体験」を開催しました。
午前10：00に肥前町高串漁港を就航し、和光丸の山本さんにえさのつけ方や魚のあたりの待ち方などについて説明を受けた後、いよいよキス釣り開始。この日は、サガテレビの「サガらぼ」の取材で、ヨンヘさんも乗船！
キス釣り漁業体験は、5月から8月（8月13～15休み）の間に開催されていますので、皆さんもキス釣りに初挑戦してみてください。→和光丸「キス釣り漁業体験」
「定置網漁業体験」を開催しました（H29.5）。
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
5月7日（日）に「定置網漁業体験」を開催しました。多くの方々から申し込みをいただきましてありがとうございました。抽選により県内外の10名の方々にご参加いただきました。
午前9:45に鎮西町串浦に集合していただき、まず定置網の仕組みや漁法、歴史などについて話をした後、10:00に串浦漁港を出港。天気もよく波も穏やかでした。定置網の魚が入る袋網の上に漁船を持っていき、参加者全員で網をあげました。今回は、マアジ、ケンサキイカ、トビウオ、キビナゴなどが入っており、参加された方々は大興奮！
ひびき水産は、4～11月（8～9月は休み）の期間中、定置網体験を実施しています。季節によっては、ヒラマサ、カワハギ、マダイ、タチウオなども入ります。→ひびき水産「定置網漁業体験」
平成29年のふるさと納税返礼品リニューアルしました。
平成29年は、これまでの佐賀玄海の水産物に加え、いかしゅうまいやまあじを使ったヘルシーな鰺餡餃子等の水産加工品、唐津湾で楽しめる漁業体験などを追加しています。
「わかめを使った料理教室」を開催しました。
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
12月10日（土）に「わかめを使った料理教室」を開催しました。唐房の友乃丸が漁獲し、加工した塩蔵わかめを使い、意外に知らないわかめの戻し方、そしてわかめを使った酢の物、サラダなどをつくりました。参加された皆さんは、味噌汁以外にこんなにわかめを使ったレシピがあったなんて！！と驚かれていました。
「わかめを使った料理教室」を開催します！！
12月10日（土）に「わかめを使った料理教室」を開催します。唐津市唐房のわかめを使い美味しい料理などを紹介します。
【日 時】平成28年12月10日（土）9:30～11:30
【場 所】ほほえみ館3F健康料理講習室
佐賀市兵庫北三丁目8番36号（佐賀市保健福祉会館）
【定 員】20名先着順
【参 加 費】無料
【申 込 先】NPO法人浜－街交流ネット唐津
0955-74-3155（担当：永江）
【申込〆切】平成28年12月6日（火）
東京有楽町にて「佐賀県にふるさと納税してNPOを支援しよう」を開催します
佐賀県は、「誰かを笑顔にする」様々な活動を精力的に行うNPOが集う、NPO県。
本イベントでは、佐賀県の代表的なNPO法人が有楽町に集い、佐賀県の「ふるさと納税×NPO」の仕組みや活動をご紹介します。
ぜひ、佐賀県にふるさと納税してNPOを支援してみませんか？
【イベント名】佐賀県にふるさと納税してNPOを支援しよう」
【日 時】平成28年12月3日（土）、4日（土）11:30～17:30
【場 所】東京交通会館１F ピロティ
東京都千代田区有楽町2－10－1
※特設HPはこちらから→佐賀県にふるさと納税してNPOを支援しよう
「わかめを使った料理教室」を開催します！！
12月10日（土）に「わかめを使った料理教室」を開催します。唐津市唐房のわかめを使い美味しい料理などを紹介します。
【日 時】平成28年12月10日（土）9:30～11:30
【場 所】ほほえみ館3F健康料理講習室
佐賀市兵庫北三丁目8番36号（佐賀市保健福祉会館）
【定 員】20名先着順
【参 加 費】無料
【申 込 先】NPO法人浜－街交流ネット唐津
0955-74-3155（担当：永江）
【申込〆切】平成28年12月6日（火）
「いりこを使った料理教室」を開催しました。
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
11月12日（土）に「いりこを使った料理教室」を開催しました。肥前町の東宝丸が漁獲し、加工した新しいいりこを使い、まず活魚料理店「潮路乃」の出汁とり、そして東宝丸が家庭でつくる味噌汁、佃煮などをつくりました。参加された皆さん、その美味しさに感動！
「いりこを使った料理教室」を開催します！！
11月12日（土）に「いりこを使った料理教室」を開催します。肥前町のいりこを使い美味しい出汁の取り方、その出汁を使った料理などを紹介します。
【日 時】平成28年11月12日（土）9:30～11:30
【場 所】ほほえみ館3F健康料理講習室
佐賀市兵庫北三丁目8番36号（佐賀市保健福祉会館）
【定 員】20名先着順
【参 加 費】無料
【申 込 先】NPO法人浜－街交流ネット唐津
0955-74-3155（担当：永江）
【申込〆切】平成28年11月8日（火）
キス釣り体験を開催しました
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
8月27日（土）、県内各地から7名の方にご参加いただき、肥前町地先の伊万里湾でキス釣り名人指導によるキス釣り体験を開催しました。皆さん船釣りは初めての方ばかりでしたが、名人指導によりたくさんのシロギスやイトヨリダイ、マダイなどが釣れました。ご参加ありがとうございました。
干物職人とミシュランガイド掲載店料理長による魚料理教室を開催しました
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
8月18日（木）、佐賀市アバンセで玄海の魚を使った「干物職人とミシュランガイド掲載店料理長による魚料理教室」を開催しました。干物つくりでは、初めて魚をさばいたという人も、職人の指導できれいな干物をつくり大喜び。また、魚料理つくりでは、アジフライとアジのたたきに挑戦！皆さんの感想は「こんなに美味しいフライやたたきは初めて食べた」、「やはり魚は鮮度が命」、「これからは家庭でも魚料理を増やしたい」などなど。お疲れ様でした。
魚さばき方・干物つくり教室を開催しました
【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】
7月30日（土）、佐賀市アバンセで玄海地区で水揚げされた新鮮なマアジとアカカマスを使った「親子魚のさばき方及び干物づくり教室」を開催しました。参加者の皆さんは、 ㈱吉村商店の職人さんのさばき方の実演をみた後、早速自分たちで挑戦！子供達は最初は慣れない様子で包丁さばきもおぼつかない様子でしたが、最後には皆さん上手に干物をつくっていました。
2015年7月25日 伊万里湾でキス釣り体験を開催しました。
多くのキスに、アラカブ、タイやオコゼといった高級魚も釣れ大漁で大喜び。皆さん釣りが大好きとのことで、参加できてとても嬉しい、とありがたい言葉をいただきました。ご参加いただき本当にありがとうございました
※この事業は佐賀県を通じていただきましたふるさと納税を活用させていただきました。
2015年7月18日 「玄海の定置網体験漁業」を開催しました。
鎮西町串浦地先に設置された定置網の網揚げを体験。たくさんのシマイサキやカタクチイワシに混じって、大型のブリ、タチウオ、トビウオ等の魚がたくさん獲れました。皆さん各地の体験漁業に参加されているとのことでしたが、本日は大漁で大喜び。ご参加ありがとうございました。
※この事業は佐賀県を通じていただきましたふるさと納税を活用させていただきました。
2015年1月 ひらき方及び干物づくり体験教室を開催しました。
小郡市公民館の「男の料理教室」（23名参加）の一環として、唐津市水産会館で唐津・玄海地区で水揚げされた新鮮なマアジとアカカマスを使ったひらき方及び干物づくり体験教室を開催しました。参加者の皆さんは、まず、 ㈱吉村商店の職人さんによるさばき方の実演をみた後、ひらきと干物つくりに挑戦！さすが、皆さん上手ですね。
※この事業は、平成25年度にいただいたふるさと納税を活用させていただきました。
２０１４年８月「伊万里湾のキス釣り体験漁業」を開催しました。
高串漁港から漁船で出港し、鷹島大橋近くでキス釣り体験。大型のキスに混じって、イトヨリダイ、マダイ、カワハギ等の魚がたくさん釣れました。皆さん初めての船釣りで、楽しんでいただくことができました。ご参加ありがとうございました。
※この事業は、平成25年度にいただいたふるさと納税を活用させていただきました。
２０１３年８月「魚のひらき方教室、干物つくり体験教室」を開催しました。
唐津・玄海地区で水揚げされた新鮮なアジ・カマスを使って干物づくり体験を開催しました。 ㈱吉村商店の職人さんによる実演さばきの後、子供たち自らさばき干物までの完成を学んでいただきました。 たくさんのご参加ありがとうございました。
※この事業は、平成24年度にいただいたふるさと納税を活用させていただきました。
２０１３年８月「釣り体験漁業」を開催しました。
プロの漁師による初心者向け一本釣り体験を開催しました。皆さん、最初はこつがわからずなかなか釣れませんでしたが、漁師さんの指導ですぐにコツをおぼえて、楽しんでいただけました。
※この事業は、平成24年度にいただいたふるさと納税を活用させていただきました。
２０１２年１０月２７日（土）「お魚・きっず」魚の干物づくり体験開催しました。
唐津・玄海地区で水揚げされた新鮮なアジ・トビウオを使って干物づくり体験を開催しました。武雄市食育課主催で㈱吉村商店の社長による実演さばきの後、子供たち自らさばき干物までの完成を学んでいただきました。 たくさんのご参加ありがとうございました。
２０１２年７月２９日（日） 「玄海の海まるごと体験フェスタ」を開催しました。
今年も、親子で海の環境保全の大切さについての認識を高めてもらうとともに、海や魚のことを身近に感じ、理解してもらうことを目的に、佐賀県玄海水産振興センター、佐賀県高等水産講習所、佐賀県豊かな海づくり推進協議会と共催で、「玄海の海まるごと体験フェスタ」を開催しました。
フェスタでは、漁業取締船「まつら」に乗船して海洋観測体験、玄海のいろいろな魚介類に触れるタッチプール、アジひらきづくり体験などの多彩な体験・学習イベントを実施しました。NPOでも活動を知ってもらうべくHPの閲覧、ブログの掲示しました。たくさんのご参加ありがとうございました。
２０１１年８月１日（月）～３１日（水） 「玄海 浜を楽しむスタンプラリー」を開催しました。
今年も、去年好評をいただいた「浜を楽しむ スタンプラリー」を開催しました。浜を楽しみながら、スタンプラリー参加店をまわり、海の生物スタンプを集め、ぜひ豪華賞品をゲットしていただく企画です。。参加店は唐津うまかもん市場、高島さざなみ会、お魚一番、小川島漁協、太閤魚市の会、どっ来い承、橋口水産の７店舗です。今年も去年同様沢山の方にご参加いただき、ありがとうございました。
２０１１年８月７日（日） 「玄海の海まるごと体験フェスタ」を開催しました。
今年も、親子で海の環境保全の大切さについての認識を高めてもらうとともに、海や魚のことを身近に感じ、理解してもらうことを目的に、佐賀県玄海水産振興センター（水産に関する試験研究や技術指導を行っている県の機関）、佐賀県高等水産講習所、佐賀県漁業取締船まつら、佐賀県豊かな海づくり推進協議会と共催で、「玄海の海まるごと体験フェスタ」を開催しました。
フェスタでは、実習船に乗船しての一本釣り体験、、玄海のいろいろな魚介類に触れるタッチプール、アジひらきづくり、イカの解剖実験などの多彩な体験・学習イベントを実施しました。NPOでも活動を知ってもらうべくHPの閲覧、ブログの掲示しました。たくさんのご参加ありがとうございました。
２０１１年７月２４日（日）「魚の干物つくり体験」を開催しました。
玄海地区で水揚げされたアジ・トビウオ・カマスを使って、自らさばき、干物をつくる「魚の干物つくり体験」を（株）吉村商店（唐津市海岸通）、さが科学少年団（佐賀市）と共催で開催しました。
イベントでは吉村商店の社長によるデモンストレーションのあと、子ども達自ら魚を捌き、塩漬けにし、干物にする課程を楽しみながら学んでいただきました。ご参加ありがとうございました。
２０１０年１０月３１日（日） 「チリメンモンスターを探せ！！佐賀県版」を開催しました。
チリメンジャコ漁で混獲される小さな甲殻類、魚類、イカ類等（総称してチリメンモンスター）を観察し、玄海地区に多様な生物がいることを知ってもらう「チリメンモンスターを探せ！！佐賀県版」を橋口水産（伊万里市波多津）、乙姫水産（唐津市唐房）、さが科学少年団と共催で開催しました。
イベントでは、最初に玄海のカタクチイワシ漁やチリメンジャコの栄養価等について学び、次にチリメンモンスター探しを行いました。たくさんの親子連れが、夢中でチリモン探し行いました。ご参加ありがとうございました。
２０１０年８月８日（日） 「玄海の海まるごと体験フェスタ」を開催しました。
今年も、親子で海の環境保全の大切さについての認識を高めてもらうとともに、海や魚のことを身近に感じ、理解してもらうことを目的に、佐賀県玄海水産振興センター（水産に関する試験研究や技術指導を行っている県の機関）、佐賀県高等水産講習所、佐賀県漁業取締船まつら、佐賀県豊かな海づくり推進協議会と共催で、「玄海の海まるごと体験フェスタ」を開催しました。
フェスタでは、実習船に乗船しての一本釣り体験、、玄海のいろいろな魚介類に触れるタッチプール、アジひらきづくり、イカの解剖実験などの多彩な体験・学習イベントを実施しました。NPOでも活動を知ってもらうべくHPの閲覧、ブログの掲示しました。たくさんのご参加ありがとうございました。
２００９年１２月６日（日） 「魚・カキばくうてん祭」を開催しました。
玄海地区の若手漁業者グループ「玄海水産振興研究会」の養殖部会（部会長：吉岡六男）と玄海カキ養殖会（会長坂口登）との共催で、新鮮な魚介類の販売、カキ焼き、釣り堀体験を開催しました。
このイベントは昨年から始め、今年は2回目になります。当日はやや風が強く、寒かったにもかかわらず昨年を上回る客さんに来ていただき、玄海の海の幸を楽しんでいただくとともに、消費者の方々と漁師との交流を深めることができました。ありがとうございました。
２００９年８月９日（日） 「玄海の海まるごと体験フェスタ」を開催しました。
親子で海の環境保全の大切さについての認識を高めてもらうとともに、海や魚のことを身近に感じ、理解してもらうことを目的に、佐賀県玄海水産振興センター（水産に関する試験研究や技術指導を行っている県の機関）、佐賀県高等水産講習所、佐賀県漁業取締船まつら、佐賀県豊かな海づくり推進協議会と共催で、「玄海の海まるごと体験フェスタ」を開催しました。
フェスタでは、水産振興センターの調査船に乗船しての海洋観測体験、玄海のいろいろな魚介類に触れるタッチプール、アジひらきづくり、イカの解剖実験などの多彩な体験・学習イベントを実施しました。たくさんのご参加ありがとうございました。
２００８年９月１４日（日） 波多津港みなと祭りで「伊万里湾の魚タッチプール」を開催しました。
伊万里市唯一の漁港の波多津港では、豊かな伊万里湾で漁獲される魚介類がたくさん。その旗津港で毎年９月に波多津港みなと祭りが行われています。ＮＰＯでは、子供たちに伊万里湾の魚介類知ってもらうためにタッチプールを行いました。会場では、いろいろな催し物がある中で、タッチプールは子供たちの一番の人気の催し物となりました。
２００８年６月７日（日） 「佐賀玄海の魚つかみ取り大会」を開催しました。
唐津城築城４００年祭のイベントとして、佐賀玄海で水揚げされたマアジ、マダイ等のつかみ取り大会を開催しました。当日は、会場の唐津駅東のアルピノ前広場において、簡易プールを使って、約３００尾のマアジ等を小学生の子供たちがつかみ取り。
２００８年５月１１日（日） 「唐津のイワガキ養殖体験と試食会」を開催しました。
イワガキは、冬に食べるマガキと異なる種類で、５月頃から８月にかけて旬を迎えるカキです。佐賀県玄海地区では、唐津湾と伊万里湾で養殖されています。今回は、唐津湾のイワガキ養殖がどのように行われているのか、はたしてその味は・・・ということで、養殖体験と試食会を開催しました。定員２０名をこえる方々から応募をいただき、先着順で参加していただきました（参加できなかったか方々には申し訳ございませんでした。また来年開催する予定です）。
当日は、あいにくの天候で、養殖場までは行けませんでしたが、養殖筏から会場の唐房漁港内岸壁まで養殖場そのままのイワガキを持ってきて、参加者の皆様方にみていただき、漁業者による養殖方法や、管理等についての説明を行いました。
試食会では、バーベキューでイワガキやアワビ、ウニ等を試食していただき、参加者はイワガキがマガキに比べ濃厚であることに驚かれていました。
